לאחר ההצלחה שלה בקיץ האחרון בקומה ה-6, Terraza Mikuna הרחיבה את שטחה לקומה ה-7 של BHV Marais עם גג בשטח של 300 מ"ר ונוף של 360° על פריז. זהו המקום שאסור לפספס לחובבי המטבח הדרום-אמריקאי והנופים היפים.
האם אתם מכירים את הטפיקוקאס? אלה הפנקייקים הברזילאים מקמח קסבה? ONdA, זהו שמה של דוכן האוכל הרחוב החדש במארה, שמזמין אתכם לגלות אותם עם מתכונים חדשניים. מה דעתכם להכניס קצת שמש לקיבה?
השף רפאל גומז פתח את המסעדה הראשונה שלו ברובע ה-2: Itacoa. בתפריט מנות טעימות, המושפעות מהמטבח הברזילאי של השף ומבושלות מרכיבים טריים, בריאים ומקומיים.
