Terraza Mikuna, הגג בשטח 300 מ"ר שממוקם על פני בניין BHV Marais ברובע הרביעי של פריז, פותח את שעריו לעונה 2026 עם תפריט מחודש, הצעת צהריים חדשה וקוקטיילים מרעננים.
האם אתם מכירים את הטפיקוקאס? אלה הפנקייקים הברזילאים מקמח קסבה? ONdA, זהו שמה של דוכן האוכל הרחוב החדש במארה, שמזמין אתכם לגלות אותם עם מתכונים חדשניים. מה דעתכם להכניס קצת שמש לקיבה?
השף רפאל גומז פתח את המסעדה הראשונה שלו ברובע ה-2: Itacoa. בתפריט מנות טעימות, המושפעות מהמטבח הברזילאי של השף ומבושלות מרכיבים טריים, בריאים ומקומיים.