בלב Sentier, Experimental Cocktail Club מסתתר מאז 2007 מאחורי דלת דיסקרטית, ברוח הספייקאסי הפריזאית. הכתובת הזו במארש השני מציגה תפריט קוקטיילים שמשלב קלאסיקות מעודכנות ויצירות חתימה, בעבודה מדויקת ואיזון מופלא. מקום חלוץ בתרבות הקוקטייל העכשווית בפריז.
