בדקנו את ארוחת התה של חג המולד 2025 בלוטטיה—כל הפרטים לפניכם

בתיק תתגלה חוויית התה של חג המולד במנדלין אוריינטל לוטטיה, שנוצרה על ידי השף הקונדיטור ניקולאס גוויריו. ההגעה מתבצעת דרך הויטרינה של אולם סן ז'רמן, בלב הרובע השישי PARIS, בכל סוף שבוע מ-22 בנובמבר 2025 ועד ל-4 בינואר 2026, לחוויה קולינרית מושקעת. נספר לכם יותר.

בתחום של שעת התה של חג המולד, יש לנו הצעה מיוחדת לכם. זהו הקסם של השף הקונדיטור של מלון לוטטיה, ניקולה גורסיו. אמן הקונדיטוריה המוכשר מציע לנו שעת תה עם טעמים של חג המולד שניתן לחוות בכל סופ"ש בחודש דצמבר, מיום שישי ועד ראשון, בין השעות 15:00 ל-18:00, בתוך הגג הזכוכית המרהיב של סנט ג'רמיין שאי אפשר להתרשם ממנו מחדש.

גם השנה, הלכנו לבדוק את שעת התה של חג המולד בלוטטיה כי כן, אצלנו בעיתון יש גם רוח של הקרבה (באמת!), ואין ספק שהחוויה לא אכזבה. השף הקונדיטור ניקולא גוארסיו חתם על יצירות מתוקות שמחגגות את טעמי החורף באופן ייחודי ומלא יצירתיות.

ברגע שנכנסים, האווירה מיד משדרת תחושה ייחודית. הארכיטקטורה שמציגה שילוב של סגנון באן-אר-נובו ואורנמנט דקו, ה façade המפוסלת של ליון בינט, החלונות הויטראז' והציורים על הקירות יוצרים סביבה מיוחדת בנוף הפריזאי. מרגישים מיד שנמצאנו במקום אחר, מוכנים לחוויית קונדיטוריה מפנקת הרחק מהמולת העיר. השעת התה החגיגית מוצעת במחיר של 95 אירו לאדם, או 105 אירו עם כוס שמפניה.

מה נהנינו לטעום לצד המלוח בזמן התה בלוטטיה?

אנחנו מתחילים את הטעימה שלנו עם מנות מלוחות, והפעם – הפתעה נעימה. ה-Lutetia יוצא מהקופסה עם הצעות ששונות באמת מן הסנדביצ'ים המוכרים כל כך. ביצה מוקרמת עם שחיט טרuffle שחורה כבשה אותנו במזלג הראשון. בדיוק מבושלת כמו שצריך, היא תענג את חובבי הטרפל עם האלגנטיות והתשוקה שלה.

ואז נחשוף את הסבתא עם הלובסטר. הפינוק הקטן הזה מוסיף נגיעה אלגנטית ומימית שמחליפה את הקלאסיקות, למרות שהיינו שמחים לבוטן קצת יותר רך. הלחמנייה עטופה בעדינות סביב הלובסטר, ואנחנו מאשרים באופן מלא את הגישה הייחודית הזאת. לסיום החלק המלוח, הסוכריית כבד אווז בליווי אוכמניות וקטשופ תמצית את אווירת החגים על סוכרייה מיוחדת במינה. אם אתם אוהבים טעמים חומציים, היצירה הזאת מושלמת עבורכם. הלב שלנו נוטה יותר אל ביצת הקוקט שתענוג קטן שמתחבר באופן מושלם לחוויה זו.

הקינוחים שנבחרו באהבה שלנו?

הגיע הזמן למתוקות וממתקים, כאן נחשף הכישרון הרב של ניקולאס גירצ'יו. במיוחד נהנינו מהנחשול הקריר של קלמנטינה במראה אשלי שמפעיל את החושיים ופותח את התיאבון לטעימות הבאות. הפינוק הקולינרי הקטן והמרענן הזה מכין את הפה בצורה מושלמת להמשך, ומבחינה ויזואלית, לא יכולנו להפסיק להתרגש ממנו.

ה פאניוטונה עם פירות משומרים מעלה אותנו על כנפי המסורת האיטלקית בזכות המרקם האוורירי ופירות שמבקשים את המושלם. אחר כך, אנחנו פשוט מתמוגגים מה יערות השחור שמקיים רפריזה של הקלסיקה הגדולה בדרך מרהיבה. השכבות של ביסקויט שוקולד, הקרם קצפת והדובדבנים משתלבות באופן מושלם. זהו הקינוח המתוק האהוב עלינו בערב הקפה הזה.

ההמון-בלן עם אגוזי לוז וליצ’י מפתיע בזכות השילוב האומץ בין המסורת הצרפתית לניחוח הטרופי. אנחנו מעריכים את ההימור הזה שעובד באופן מושלם. העציץ הקצפת המטריף נותן לנו טעם מוקדם מ< a href="/actualites/noel-et-fetes/articles/buche-noel-lutetia-nicolas-guercio" target="_blank" >עוגת הכריסמס של הפלאס, ואפשר לומר שהאטרקציה הזו ממש מגרה להזמין אותה לחג. אם אתם אוהבים פירות הדר, תאהבו את זה—הטעמים מאוזנים היטב ויוצאים דופן.

ה מרשמלו לולו, סמל אמיתי של מלון לוטציה, מסיימת את המסע הטעימות הזה באופן מושלם. המיאוס הרך הזה הפך לסמל של המלון, ומובן למה קבועי המקום דורשים אותו בכל ביקור. ה סקונים וריבת חג המולד משלימים את התמונה הקולינרית הזו עם אותו ניחוח חמים שמביא לנו חגיגות שמחות. במיוחד נדגיש את הריבת תפוז הביתית שמלווה את הממתק.

איזה תוספות משתלבות עם שתיית התה בחג המולד?

כדי ללכת עם כל המתוקים האלה, תערוכת סן ז'רמן מציעה מבחר של תה, קפה או שוקולד חם. לא אפשר לפספס את השוקולד הווינאי שמכניס אווירה מתוקה ומחבקת. אנחנו בחרנו בכשף של שמפניה שמוסיף נופך חגיגי ומיוחד לרגע השיתוף. השמפניה מעניקה את הטאץ' החגיגי שהכי מתאים לעונה, ומתחברת נהדר לכל המנות, גם המלוחות וגם המתוקות, שמוצעות בפסטיבל הזה.

מדוע אנחנו אוהבים את האווירה של לוטציה?

מ מעבר לאיכות היצירות, מה שהופך את הטי סמוך לחג המולד הזה לספיישל, זו באמת האווירה הייחודית של המקום. השכונה סנט-ג'רמן-דז-פרה שמסביב לארמון מלאה באוצרות. במרחק כמה צעדים, תמצאו את בתי הקפה הספרותיים המפורסמים כמו Café de Flore או Les Deux Magots, את כנסיית סנט-ג'רמן-דז-פרה המרשימה. לאחר הטי סמוך למולד, מומלץ לכם לטייל בגני לוקסמבורג כדי לעכל בנחת.

Le Bon Marché נמצא גם במרחק הליכה קצרה, זוהי הזדמנות מושלמת לעשות קניות ולגלות את חלונות הראווה של חג המולד המעוצבים ביפיופייה יוצאת דופן.

השירות, שתמיד היה ללא דופי בעת ביקורנו, מאפשר באמת לקחת את הזמן ולהַרְגִּישׁ את הרגע הזה. כאן לא באים למהר, אלא ליהנות מכל שנייה, מכל ביס, בסביבה שמעודדת התבוננות והתרגעות. הטיפ שלנו: הזמינו את השולחן מראש דרך האתר הרשמי של Mandarin Oriental Lutetia, כי בעונה החגיגית זה מתמלא מהר מאוד.

אם תרצו לגלות יצירות נוספות של ניקולאס גוארסיו, כדאי לדעת שהפַּלַס מציע את הבּוּשֶׁה של חג המולד המפורסמת שלו ואת עוגת המלכים כדי להמשיך את החגיגות. ללא ספק, זו אחת מ־הטי-טיים הקסומים של חג המולד הטובים ביותר של פריז.

במילים פשוטות, אם אתם מחפשים חוויית קוסמטית ומפוארת כדי לחגוג את סופי השנה, אנחנו בהחלט ממליצים על ארוחת התה של כריסטמס בלוטטיה עם ניקולאס גורציו. בין אם זה להרשים מישהו יקר, להיפגש עם המשפחה, או סתם לפנק את עצמכם, הרגע הייחודי הזה תחת כיפת הזכוכית של סלון סנט ג'רמאן הוא ביקור שחובה לחוות.

הזמן התה של כריסמס במנדארין אוריינטל לוטסיה נמשך עד ה-4 בינואר 2026, בכל סוף שבוע ובכל יום שישי של דצמבר, בין השעות 15:00 ל-18:00. תוכלו למצוא אותו ב"סאלון סנט ג'רמיין", ברחוב רספייל 45 במארה, בפריז. במחיר, תצטרכו לשלם 95 אירו לכל אחד לטעימת התה החגיגית, או 105 אירו כולל כוס שמפניה. מומלץ מאוד להזמין מראש דרך האתר הרשמי של מנדארין אוריינטל לוטסיה.

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'