סילבסטר 2027 ב־Folies Gruss: ארוחת ערב ומופע סוסים לכל המשפחה

לרגל ערב השנה החדשה 2027, Folies Gruss משלבים ארוחת סילבסטר עם מופע הסוסים והמוזיקה שלהם. תפריטים למבוגרים ולילדים, מופע מקדים ומפגש עם האמנים מרכיבים ערב משפחתי זה.

Folies Gruss מציעים לסיים את השנה בארוחת ערב השנה החדשה, לפני הצפייה במופע הרכיבה שלהם. החבילה מיועדת בין היתר למשפחות שרוצות לשלב באותו בילוי ארוחה חגיגית, מוזיקה ואמנות קרקס. הארוחה מוגשת לפני המופע: תחילה נהנים מהשולחן, ולאחר מכן מהזירה.

מופע הפתיחה מקדים יוצר את האווירה במהלך ארוחת הערב, עם מופעי אמנות ומוזיקה בין השולחנות. לאחר מכן הקהל עובר למקומות השמורים סביב הזירה. בעונה זו מקבלת החברה את פני הקהל במתחם חדש, מקורה ומחומם, עם אקוסטיקה, תאורה ועיצוב במה מחודשים.

המופע הוא קומדיה מוזיקלית המשלבת סוסים ואקרובטיקה בסגנון קרקסי. חמישים סוסים, אמנים ותזמורת חיה מרכיבים מופע שמשלב קטעי רכיבה, אקרובטיקה ומוזיקה. לאחר ההשתחוויה האחרונה, המפגש עם האמנים מאריך את הבילוי. כך נותנת התוכנית עדיפות לארוחה ולמופע משותף לכל המשפחה.

לשולחן מוגש תפריט ערב השנה החדשה, שנפתח בשמפניה ובצדפות. כבד האווז מוגש לצד תפוח עץ מסוכר, כמהין קיץ ופטריות שיטאקה צלויות; הקפונה עם פטריות מורל מוגשת עם בטטה ומילפיי ירקות. את הארוחה חותמת עוגת אופרה. לצעירים מוגשת הצעה נפרדת, הכוללת קורדון בלו תוצרת הבית ודובון קונדיטוריה.

תפריט השנה החדשה 2027 ב-Folies Gruss

אפריטיף
שמפניה וצדפות

מנה ראשונה
כבד אווז מתובל, תפוח מסוכר, כמהין קיץ ופטריות שיטאקי צלויות

מנה עיקרית
קפון עם פטריות מורל, רוטב עשיר, מעדן בטטה ומילפיי ירקות

קינוח
אופרה סיגנצ'ר MOF ומנטה חריפה

משקה
חצי בקבוק מים

תפריט ערב השנה החדשה לילדים

מנה
קורדון בלו תוצרת הבית: פילה עוף פריך, לב נמס של גבינת צ'דר, צ'יפס וסלט קטן ורענן

קינוח
דובון רך: מוס וניל, עוגת קקאו וציפוי שוקולד חלב

משקאות
משקה קל לבחירה וחצי בקבוק מים

[article|bloc=1]

דף זה עשוי להכיל רכיבים שנתמכים על ידי בינה מלאכותית, מידע נוסף כאן.'