המסעדה Le Trente-trois בפריז מציעה ארוחה לréveillon du Nouvel An 2027, ביום חמישי, 31 בדצמבר 2026. ברחוב ז'אן-גוג'ון 33, ברובע השמיני, סבסטיאן סאן-ז'ו מגיש תפריט שבו מתחלפים זה אחר זה מוצרים מהים, כמהין שחורות, עגל בבישול ארוך וקינוחים.
הסביבה של חדר האוכל, עם העץ המסוגנן, המראות והתקרה המעוטרת, תורמת למסע הלבן הזה ברחבי המשולש הזהב. ההצעה מנוסחת סביב ארוחת גורמה: האורסין וסרטן-ים בכמהין פותחים את המסלול, לפני כבד אווז טרי, טורבט וריבוע עגל מפרש. התפריט ממשיך עם Brie מכוסה בכמהין ושתי יצירות מתוקות.
הארוחה מוצעת במחיר של 350 € לאדם. כדי ללוות את המנות, מוצעת כתוספת התאמת מאכלים ויינות ב-195 €, ובכך מגיעה הסכום ל545 € לאדם עם אפשרות זו.
350 אירו לאדם
התאמת מנות ליינות: תוספת של 195 אירו
אוני מלכותי, ליים וסליקורנה
סרטן-ים מעורר תיאבון, עשבי תיבול טריים, קaviar אוסציאטרה
כבד טרי מבית רוברט דופייה, ציר ברווז, שורשים וטרוף שחורה
טורבוּת מחופי הארץ, שכבות כרוב עדינות, בזארנה קלילה
כָּבֵד של פרש בבשר על האש, טרוף שחורה על לחם בריוש
ברי דה מוּא טרופי, התפחות במסעדה
ואצ'רין קפוא עם צֶרדר
וניל מאלן אבל, דבש ופולן
דף זה עשוי להכיל רכיבים שנתמכים על ידי בינה מלאכותית, מידע נוסף כאן.'
תאריכים ולוחות זמנים
ב- 31 בדצמבר 2026
מקום
שלושים ושלוש
33 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8
חישוב מסלול
מחירים
Supplément accord mets et vins de la Saint-Sylvestre : €195
Dîner de la Saint-Sylvestre : €350
אתר רשמי
www.restaurant-trente-trois.com