שעת התה של מלון קריון, בכיכר הקונקורד ברובע השמיני של פריז, מוצגת בגרסה חדשה חתומה על ידי מתיו קרלין. מאפים חדשים, מלוח עדין ותה פרחוני — כל אלה בתוכנית לכל תקופת הקיץ עד לסוף אוגוסט 2026.
לקראת פסח 2026, מלון דה קרון מזמין ילדים והורים כאחד לחוויית tea time גורמה בגינת החורף ולבראנץ' פסח בחללי האירועים ההיסטוריים שלו עד ה-3 במאי, חתום Matthieu Carlin. הצצה קולינרית לזמן איכות בזוג או במשפחה, בלב הארמון ברובע השמיני.