הראנדז-יו דה טרואיר משיק את המהדורה הראשונה שלו בפריז בימי ראשון ה-13 ובימי שני ה-14 בספטמבר 2026. פתוח לציבור, האירוע הקולינרי הזה יתמקם ב-La Grande Menuiserie, ברובע השביעי של פריז, עם עשרות יצרנים ואמנים, שפים מוכרים, טעימות, הדגמות קולינריות ושלל מפגשים סביב הטעם.