Datsha, Baptiste Trudel kísérleti asztala és rejtett bárja Spootnik
A Top Chefben megismert Baptiste Trudel séf átvette a kályhát a Datsha bisztronómiai étteremben, a Spootnik nevű rejtett bárral. Konyhája egyedi és kísérleti jellegű, a szárazföldre és a tengerre összpontosít.