Párizs 3. kerületének szívében, a Marais, a Montorgueil és a Châtelet között, a Le Sacré Frenchy egy időtálló és egyben menő neo-brasserie, amely az élettel teli közösségi térként működik. Jean-Eudes Bernard álmodta meg, és Stefan Petit Halgatte ültette gyakorlatba (aki számos párizsi és nemzetközi referenciahelyet alakított ki, többek között a Paris Society-csoport részeként — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine…), házias konyha Karen konyhafőnökei aláírásával (aki a Ladurée-nál és a George V-nél dolgozott), jazz-estek, zongorista és DJ csütörtöktől szombatig, vasárnapi gyerekbarát brunch, nagy terasz, és a Salon Pompadour teljesen privátban lefoglalható rendezvényekhez, legyen szó ünnepségről, születésnapi partitól vagy céges eseményről.
