Az Sacré Frenchy egy neo-brasserie francia a 58 boulevard de Sébastopol címen, a Párizs 3. kerületében, a Marais, a Montorgueil és a Châtelet találkozásánál. Olyan igazi párizsi élettérként gondolták el — gasztronómia, zene, buli, kultúra —, a étterem egész héten nyitva van hétfőtől vasárnapig, ebédre és vacsorára, vasárnap és hétfő este is benne foglaltatik, így az egyik legkevésbé sem központi hely Parisban, amely hét eleji vacsorát és vasárnap estét is kínál.
Ételeink teljes egészében házi készítésűek, és a szezon francia klasszikusait olyan precizitással ünneplik, amely a konyhától a pince hangulatáig terjed. A hely a zenei esték ritmusában él: csütörtökön jazz, pénteken és szombaton zongorista, privát DJ-szabadtéri estékkel, vasárnapi gyerekbarát brunch, gyerekeknek kijelölt játszótérrel, nagy terasszal, és két bérbe adható belső helységgel: a Pompadour Szalon (független rendezvényhelyszín, akár 50 fő állva, dedikált bár, saját hangrendszer, karaoke) és a Napóleon Szalon.
Az ingatlan teljes kizárólagos bérbevétele esetén a Sacré Frenchy Sacré Frenchy akár 250 fő befogadására is képes, kérésre pedig hajnali 5-ig tartó késői nyitvatartás biztosított. Minden terület teljesen klimatizált. A ház rendszeresen francia és nemzetközi személyiségeket fogad, és számos VIP privát rendezvényt ad otthonául.
Erősen ajánlott előfoglalás — ne habozzon, foglaljon a sacrefrenchy.com oldalán
Az Sacré Frenchy eredete Párizs belvárosában rendezett ünnepi összejövetelekre nyúlik vissza, a Madeleine környékén, a kilencvenes évek végéről, a francia zene és egy bizonyos párizsi életérzés jegyében. Idővel ez az energia szerveződni kezdett és létrehozott egy teljes értékű helyet: egy párizsi éttermet, amely a született pillanatok természetes folytatását képviseli, ötvözve a gasztronómiát, a zenét és a közvetlenséget — innen származik a ma 100%-ban francia lejátszási lista, amely a restaurant szolgáltatását kíséri.
Projektünk mozgatórugója Jean-Eudes Bernard, a hely tulajdonosa és vállalkozója, aki Párizsban több koncepciót indított be és vett át, az ügyfélélmény összképére koncentrálva. A Le Sacré Frenchy-val olyan helyet teremt, amely különböző használati módokra és életszakaszokra kínál megoldást — profi ebéd, baráti vacsora, ünnepi este, családi brunch, VIP privát rendezvények — miközben erős és valóban megnyilvánuló identitást ad ki magából.
A Sacré Frenchy ötlete Stefan Petit Halgatte nevéhez fűződik, aki Párizsban és a nemzetközi színtéren is számos ikonikus étterem megálmodója. A Paris Society csoporthoz kötődő brandok között említhetjük például Le Piaf, Les Planches, Raspoutine – és még sok más helyet. A kialakítás elegáns és gondosan megmunkált desigja mindent áthat az élményben: a párizsi neo-brasserie hangulatát kortárs, ünnepi és örökségközpontú jegyekkel ötvözi. Olyan jellegzetesség, amely a Sacré Frenchyt a időtálló és menő párizsi helyek sorába emeli.
A konyhában a Chef Karen, aki többek között Ladurée és a George V útját járta be, személyes és bőkezű interpretációt kínál a francia gasztronómiából, amelyet kisgyermekkorában fedezett fel, és mélyen áthatja. Az ételei teljes mértékben háziasak, a francia klasszikusok újraértelmezésére épülnek, egy látványos roston sütés a teremben, válogatott alapanyagok és minden lépésnél meglévő igényesség jellemzi. Az ígéret: egy csúcsminőségű, mégis megfizethető választék, a ház identitását adó neo-bisztró szellemben.
Az étlap a szezonok ritmusára igazodik, különös figyelmet fordítva a helyi termékek és a rövid ellátási láncok kiemelt fontosságára, amennyiben lehetséges. A jelenlegi kínálat a 2026 tavasz menü. Az új étlap június 2026-tól lesz elérhető online.
Egy hetente megújuló menü gazdagítja az étlapot az érkezések és az aznapi ihlet nyomán — ez a megoldás az üzleti ebédhez Párizsban, a kollégákkal közös ebédhez, vagy a hétköznapokra folyamatosan megújuló ebédhez ideális. Ez a megközelítés biztosítja, hogy a francia konyha hozzáférhető, bőséges és állandóan fejlődő legyen.
A konyhától a pinceig terjedő igényesség: koherens, minőségi és megfizethető borkínálat, amelyet úgy alakítottak ki, hogy egyaránt kísérje a profi ebédet és az ünnepi vacsorát.
Párizsban vasárnap este nyitva tartó jó étterem vasárnap este Párizsban vagy egy hétfő este nyitva tartó étterem a 3. kerületben gyakran tűnik kilátástalannak. A Le Sacré Frenchy a párizsi igen ritka címek közé tartozik, amelyek minden nap, déltől estig nyitva, kivétel nélkül: hétfőtől vasárnapig, az ebédtől az esti szolgáltatásig.
Az a tökéletes hely, amely egy spontán ebédhez, egy hétköznapi utolsó pillanatban szervezett vacsorához, egy vasárnapi családi programhoz, vagy egy vacsorához ideális, amit a vasárnap vagy hétfő este Párizsba érkező nemzetközi látogatók élvezhetnek.
Minden vasárnap délben a Le Sacré Frenchy egy családbarát, gyerekbarát vasárnapi brunch-szal várja a vendégeket, amelyhez egy külön gyerekterület is tartozik. Családoknak és jókedvű légkörnek tervezve: gyerekmenü, nyugodt hangulat, figyelmes személyzet, roston sült és házias ételekből álló bőséges kínálat.
Akár családdal keresel brunchot Párizsban, akár gyerekekkel a Marais környékén található brunchot, egy baráti vasárnapot egy kiadós falatozással, vagy egy nemzetközi brunchot a Centre Pompidou közelében, a boulevard de Sébastopol című hely a környék egyik legbarátságosabb találkozóhelye.
Csütörtöktől szombat estig az étterem zenei estek köré formálódik, amelyek teljes mértékben hozzájárulnak a hely identitásához:
A zenei oldalról az étterem 100%-ban francia dalokat játszik a lejátszási listán — egy egyértelmű, vállalt döntés, amely tovább élteti a hely fesztiválszerű, örökségközpontú identitását, ahogyan annak kezdeti éveiben a Madeleine környékén megszilárdult.
A Le Sacré Frenchy egy igazi privát rendezvényhely a párizsi 3. kerületben rejtőzik: Pompadour Szalon, amelyet kifejezetten a mulatságokra terveztek. Ez a tér teljesen független az étteremtől, saját bár és önálló hangrendszer rendszerrel rendelkezik.
Ideális helyszín a következők számára: ünnepségek, születésnapok, vállalati rendezvények, legénybúcsú / leánybúcsú, baráti összejövetelek, ügyfélkoktélok, termékbemutatók, afterworkök, táncos estek.
A Pompadour-szalon mellett a Le Sacré Frenchy egy másodlagosan privát tér kínál: a Salon Napóleon. Intimebb, a birodalmi ihletésű párizsi szalon hangulatát idéző tér, ez az ideális hely céges ebéd Párizsban, egy csapat vacsora, egy vezetői értekezlet, egy baráti összejövetel ülő formában, egy kibővített családi ebéd vagy egy üzleti vacora, amelyhez egy kicsit több intimitásra van szükség.
„Teljes értékű élettérként” gondolva a Le Sacré Frenchy lehetőséget ad arra, hogy magánszemélyek és cégek számára 10–250 fő közötti eseményeket szervezzenek a beállítások szerint:
Választható formátumok: kanapésos vacsora, ülő vacsora, táncos est, szeminárium, bemutató, kis létszámú esküvő, VIP-est.
Egy nagy párizsi terasz
A Le Sacré Frenchy-nak van egy nagy terasza, amelyet a jó időben különösen kedvelnek – napfényes ebéd, after-work aperitif, nyári vacsora a párizsi belváros szívében. A terasz kiegészíti a helyszínt, és lehetővé teszi egy szélesebb vendégkör fogadását, különösen teljes magánrendezvényeknél, akár 250 főig.
A Le Sacré Frenchy rendszeresen fogad francia és nemzetközi személyiségeket, és számos privát VIP eseményt szervez. Párizs egyik olyan címeként is számon tartott, amelyet a Párizsba érkező nemzetközi látogatók kedvelnek, mert autentikus francia konyhájával, központi elhelyezkedésével és a hét minden napján nyitvatartásával vonzza őket. A csapat — multikulturális, amelyet közös értékek köré gyűjtöttünk: szigorúság, vendégszeretet, energia és hangulat — szívesen fogad angol nyelvű és nemzetközi vendégeket.
A tökéletes hely arra, hogy nemzetközi barátaidat, kollégáidat vagy VIP vendégeidet bemutasd az autentikus francia konyhának — hét minden napján nyitva, vasárnap és hétfő esti időpontokkal is, igény szerint késői nyitvatartással, a párizsi 3. kerület szívében.
A Sacré Frenchy teljesen klimatizált: az étterem fő terme, a Pompadour-szalon és a Napóleon-szalon. A kényelem egész évben garantált, a nyár közepétől a télig — gyakran ez a döntő szempont, amikor július-augusztusban párizsi éttermet választ valaki.
Merüljön el a Sacré Frenchy hangulatában: a rotisserie, a zongorabár, a jazz-esték, a vasárnapi brunch, a Pompadour Salon esti módja, a párizsi terasz. Egy autentikus, újhullámos francia bistro, ünnepi, időtlen és menő, a gasztronómia, a mulatság és a kultúra kereszteződésében.
Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.
Ezt a szponzorált oldalt nem a SORTIRAPARIS szerkesztősége írta.
Hely
Sacré Frenchy
58 Boulevard de Sébastopol
75003 Paris 3
Hivatalos oldal
www.sacrefrenchy.com
Instagram oldal
@sacrefrenchy
