"Joli, joli, joli, joli mois de mai, c'est ton premier jour, ça s'arrose. Je veux voir la vie en rose, joli, joli mois de mai" - énekli Bourvil, és mi nem tudunk mással egyetérteni! A május már régóta várat magára, a vele járó örömökkel együtt - a nappalok hosszabbodnak, a nap végre felmelegíti bőrünket, ízlelőbimbóink felébrednek.
Lehet, hogy a téli hónapok a vártnál tovább tartottak, de most minden eddiginél jobban eljött az idő, hogy az étterembe rohanjunk, és élvezzük a szép szezonális termékeket. Van korai sárgarépa, ropogós retek, piruló paradicsom, borsó és zöld spárga! Desszertnek pedig a szezon első eperjei és rebarbara-kreációk.
Semmi kétség, ez a május elfeledteti velünk az esős hónapokat, és a teraszon elköltött ebédek és aperitifek szezonját indítja el. Itt az ideje, hogy elővegye a legjobb napszemüvegét, és átböngéssze a repertoárját, hogy meghívja barátait néhány finom pillanatra.
Íme 5 új, kipróbálandó párizsi étterem májusban!
Gourou, egy hagyományos indiai bazár Párizsban
Hagyományos bazári megjelenésével jövő ősszel nyitja meg kapuit Párizsban a Gourou indiai étterem. [Olvass tovább]
Maison Baroche, David Baroche ízlésének rejtekhelye, ahol egyszerre felvágottak, élelmiszerüzlet és házias asztal várja a vendégeket.
A Nagy Körút közelében a Maison Baroche felkavarja a jó étkezés útjait. Részben ínyenc bolt, részben kézműves felvágottak piac és vendégasztal együttese, ez az élénk, bőkezű és egyedi hely David Baroche séf és felesége, Delphine alkotása, akik megújuló szenvedéllyel töltik a gyönyörű és jó minőségű termékek iránti elköteleződésüket. [Olvass tovább]
Rosario meghívja Spanyolországot az asztalához, és ez egy siker.
Spanyolország kopogtat az ajtón, és a Rosario étteremhez hívnak, egy ibériai étteremhez, amelynek étlapját a spanyol séf, José Maria Goñi Martínez jegyzi. [Olvass tovább]
Superfine, a Motel helyén lévő versenykoktél-bár
Az Motel helyett a Superfine az a dive bar, amely a 11. kerületben nagy felhajtást kavar, versenyképes koktéljaival, falatokkal és a csapata, amely otthon érzetet teremt. [Olvass tovább]
Az Amic, a haverok bistrotja, amely felpezsdíti a 18. kerületet a napsütötte teraszával.
18. kerület új helye, az L’Amic a Letort utcában nyit, egyetlen ígérettel: közösségi asztal köré összegyűjteni a szezonális konyhát, a természetes borokat és egy baráti társaságot, akik különböző útjaikról találkoznak. Egy környékbeli bistrot, amelyet élettérként álmodtak meg, hatalmas, napfényes terasszal. [Olvass tovább]
Az éttermek helyét a cikk alján található térképen találja meg.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. május 1. Nál nél 2026. május 31.
