Étterem nyitva hétfőn útmutató

Egy vacsora Balin az egzotikus menekülés jegyében a Djakarta Bali étteremben

Djakarta Bali, a párizsi ázsiai étterem az Indonéziába vezető kulináris utazás megkerülhetetlen állomása, egy igazi gyöngyszem, amely a tiszta hagyományokat követve kínál ínycsiklandó ételeket. A teljes elmerüléshez minden hónap első péntek estéjén egy hagyományos ruhába öltözött táncosnő repíti Bali felé a vendégeket, királyi és harci táncaival, majd a Java-szigetre vezetve a látogatókat nemesebb, lassabb koreográfiákkal.

Kipróbáltuk a Salons du Prince-t, a Shangri-La új éttermét, amely a Szépművészet korát idézi meg.

A Shangri-La Paris megnyitja kapuit a Les Salons du Prince-nak, egy hangulatos éttermet, amely a történelmi műemlékekként nyilvántartott elegáns szalonban kapott helyet az Iéna sugárúton. A Belle Époque-i hangulatot idéző enteriőr és az étlapon a klasszikus ízek mellett különlegességek várják a vendégeket. Mi kipróbáltuk, és minden részletet elmesélünk.

A Les Frérots, egy gourmet hamburgeres hely a 17. kerület egyik menő bisztrójában, ami igazán nagy sikert arat.

A 17. kerületben a Les Frérots igazi ízorgiát kínál a gourmet hamburgereikkel, melyekhez magyar termékeket használnak, és akár rejtélyes sajtszószt is kérhetnek a merészebbek.

A Le Mistral, a pyrénées-i utca történelmi bisztrója, ahol a hagyomány és az újjászületés találkozik

A Pyrénées utca tetején a Le Mistral több évtizeden keresztül megőrizte lelkiismeretét. A hagyományos bougnat örökség és a mai kor szellemét ötvöző párizsi bisztró barátságos légkörével csábít, ahol a hiteles francia konyha és egy élő borospince biztosítja a hangulatot.

Kimono, a Dining Rooms által megálmodott japán bisztró, ami feltalálta a futosobát

A Dining Rooms csoport újra visszatér Saint-Germain-des-Prés-be, ezúttal a Kimono nevű japán bisztróval, ahol különlegességként a futoszobát helyezik a középpontba.

Éttermek Moncœur Belleville, a 20. kerület ikonikus kávézó-étterme, lenyűgöző kilátással Párizsra

Miért a Belleville park kilátójánál található Moncœur Belleville minden kétséget kizáróan Párizs egyik legszebb terasza. Új csapattal, újragondolt enteriőrrel és házi készítésű ételekkel felszerelve, a 20. kerület ikonikus helye új fejezetet nyit, miközben megőrzi lélegzetelállító kilátását a tetőkre és az Eiffel-toronyra.

Claudine, a mediterrán slowdwichok, amollódva és szeretettel készülve a 11. kerületben

Claudine nemcsak sima szendvicseket kínál, hanem „lassú szendvicseket”, utalva a hosszan párolt húsokra. Ebben a mediterrán hangulatú helyen, ahol nyolc órán át készült bárány kerül az asztalra, szó szerint családi hagyománnyá vált… és függőséget okoz!

A Les Confidences, az elegáns gasztronómiai étterem a San Régis szállodában

A Tripolya Térben a Les Confidences étterem diszkréciójával hívja fel a figyelmet. A San Régis Szálloda szívében bújik meg ez az intim gasztronómiai hely, ahol a francia hagyományok és az elegancia bájos egyszerűsége találkozik.

Focaccia Mia, az olaszos szendvicsek, amelyek felvillanyozzák a 9. kerületet

A Saint-Vincent-de-Paul-templom közelében, a Focaccia Mia egy kis olasz szellőt hoz a 9. kerületbe. Egy hangulatos kis butik, ahol a házi készítésű focaccia az első számú sztár, frissen szeletelve és feltétekkel azonnal tálalva.

Gloria Osteria: kipróbáltuk az új, stílusosan retró olasz éttermet – véleményünk

Az élet gyönyörei a bal oldali folyóparton is megérkeztek! A Gloria Osteria, a híres olasz étteremlánc legújabb tagja, a Musée d'Orsay közelében, egy lenyűgöző, 1905-ös szecessziós épületben nyitotta meg kapuit. A mediterrán olasz design a hetvenes évekből, monumentális csillárok és Francesco Fronda hiteles konyhája egységet alkotva ígér minden tányéron egy útit a déli Itália varázslatos világába.

Maison Ruggieri a Palais Royal – Martino Ruggieri új fine dining étterme

Az olasz mesterszakács, Martino Ruggieri, a Palais-Royal-ban nyitja meg új éttermét, a Maison Ruggieri Palais Royal-t, alig néhány lépésre a Comédie-Française-től.

Les Rupins: egy igazi párizsi bisztró a 10. kerületben, közel a Canal Saint-Martin-hoz

Csak néhány lépésre a Szajna-Canal mellett, az Északi Pályaudvartól és a Köztársaságtól, a Les Rupins étterem egy valódi párizsi bisztró. A 10. kerület szívében található, ez az a hely, ahol a párizsi hagyományok élnek, miközben modern, 100%-ban házi készítésű konyhát kínál, friss, szezonális alapanyagok felhasználásával. Itt minden fogás a párizsi gasztronómia legjobbjait tükrözi.

L'Arrêt by The Grey, ahol Mashama Bailey déli ízekkel varázsolja el Párizst

A L’Arrêt by The Grey, az első párizsi éttermével, az amerikai séf, Mashama Bailey a Dél-Amerika konyháját hozza el a hétodik kerületbe. Ez a hely tele van afroamerikai történelmi vonatkozásokkal.

A La Renaissance, egy bájos francia bisztró, ahol megőrizte hagyományos hangulatát, és kedvező árú ebédmenüvel várja a vendégeket.

Rue de la Roquette, À La Renaissance újjáélesztette a párizsi bistro szellemét. Korszakidéző berendezés, hidegtálas büfé, természetes borok és francia konyha... Valódi népszerű hely!

A Les Indécises, ez a 60-as évekbeli kávézó-étterem a 11. kerületben kap új életet.

A 60-as évek óta nyitva a 11. kerület szívében található Les Indécises kávézó-étterem, amely most Nicolas Schweri séf és tulajdonos irányításával újra megtalálja fiatalos lendületét, megőrizve a párizsi hagyományok időtlen eleganciáját.

Afendi, a párizsi 10. kerület hangulatos libanoni bisztrója, amely a megosztás tiszteletére nyitott.

Afendi a párizsi 10. kerületben várja Önt az eredeti libanoni konyha élményével, melyet közös élvezetre terveztek. Ez a libanoni bisztró, melyet Fadel Farroukh vezet, ízletes mezzékre, grillekre és hagyományos fogásokra hívja a vendégeket, mindezt baráti, családi hangulatban.

Foodi Jia-Ba-Buay, a finom taiwani étterem a Sentierben

Az ázsiai közétkeztetéstől eltérően a Foodi Jia-Ba-Buay étterem a tajvani konyha egyszerűségét vallja, és csak néhány különleges fogással várja a vendégeket modernkori környezetben.

A La Véranda, a La Réserve Paris ideiglenes tengerparti étterme, amelyet Jérôme Banctel álmodott meg

Az À La Réserve Paris, a Champs-Élysées közelében megbúvó elegáns palota, a La Véranda áprilisig várja a tengeri ízek kedvelőit egy ideiglenes tengeri étteremben, melyet a háromcsillagos séf, Jérôme Banctel álmodott meg. A világos, hatalmas üvegkupola alatt, a zöldellő belső udvar előtt, egy intenzív tengeri gasztronómia, bőséges kaviármenük és tükörszerű koktélok versengenek a figyelemért ezen a különleges helyen. Egy magas szintű tengeri haute couture szünet.