Párizs a sajt szerelmeseinek útmutató

A 2025-ös sajt- és borvásár visszatér Antoniusba (92)

A 38. Antonyi Sajt- és Borvásár 2025. szeptember 12-14. között ismét megrendezésre kerül. Három napra az antonyi Saint-Saturnin negyed a helyi termékek ritmusára minden ínyenc találkozóhelyévé válik.

AOP Festival 2025, a 100%-os sajtok ingyenes rendezvénye a Centquatre-Parisban

A 2025-ös PDO Fesztivál visszatér a Centquatre-Parisba. Három nap 100%-os sajtünnep, ahol 46 sajtot, 3 vajat és 2 krémet ünnepelhetünk az oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel, november 14. és 16. között.

Párizsi Sajt- és Borhét 2024: egy hét, amelyet a párizsi bor- és sajtkóstolásnak szentelnek Párizsban

Egy hét bor- és sajtkóstoló Párizsban és az Ile-de-France régióban? Ez a Párizsi Sajt- és Borhét csábító programja, amely 2024. november 4. és 17. között kerül megrendezésre.

Brie Happy: a sajtok szerelmeseinek gasztronómiai hétvégéje Meaux-ban (77)

Szereti a sajtot, különösen a Brie de Meaux-t? A Seine-et-Marne megyében, Meaux püspöki városában élvezze az ínyencek hétvégéjét, számos rendezvénnyel és ingyenes kóstolóval.

Megnyílt a párizsi Musée du fromage, és mi mindent el akarunk mondani róla!

Az első Musée du fromage 2024. június 13-án nyitotta meg kapuit Párizsban, a 4ᵉ kerületben. Egy élő múzeum, amely lehetővé teszi számunkra, hogy felfedezzük a nagy francia know-how-t, a különböző sajtok készítését, a történelmet és a számos fajtát, amelyeket Franciaország-szerte felfedezhetünk. Tudta, hogy közel 300 bejegyzett sajt létezik? Maradjon még egy kicsit ebben a világban, és persze kóstolja meg!

A Maison du Brie de Meaux, a híres sajtnak szentelt kulturális intézmény, Meaux-ban (77)

A finom francia sajtok kedvelői számára Meaux közelében, Seine-et-Marne megyében található egy múzeum, amelyet a város sztártermékének, a Brie de Meaux-nak szenteltek.

Megérkezik Párizsba a Palais du fromage, 1500 m2 boldogság

A sajtok szerelmesei figyeljenek: 2025-ben Párizs szívében felépül a Palais du Fromage, amely 1500 m²-es kóstolótérrel rendelkezik majd.

La ferme de Chauvry, alpesi kecskefarm és parasztsajtbolt (95)

A Montmorency-erdő szívében, Chauvry kis falujában egy kecskefarmot talál, ahol megtekintheti a gazdaság állatait és megvásárolhatja a helyben készült ízletes mezőgazdasági termékeket.

A Ganot sajtüzem Jouarre-ban: látogasson el az egyik utolsó házba, ahol a Brie sajtot érlelik.

Sajtra vágysz? Fedezzen fel egy olyan helyet, ahol még mindig megvan a múlt íze. A Párizstól mindössze ötven kilométerre található Ganot sajtüzem 1895 óta érleli a paraszti Brie-t! Üdvözöljük az egyik utolsó megmaradt sajtérlelő létesítményben.