Közeledik a2023-as Halloween, és vele együtt a fővárosban tervezett számos buli. Míg egyes éjszakai baglyok a párizsi klubokban és bárokban töltött nagy éjszakát választják majd a barátokkal, mások inkább egy jó vacsora mellett kezdik majd a hűvösebb estét.
És ez így is van rendjén, mert október 31-én a Yaya Secrétan narancssárga és fekete színbe öltözik, hogy a bulizni vágyók és az izgalomra vágyók hátán egyaránt végigfutjon a hideg. Ebből az alkalomból Juan Arbelaez séf görög étterme, a 19. kerületben található Secrétan csarnokban található étterem minden eszközt megmozgatott, hogy azamerikai esemény színeiben készítsen menüt.
A hangulathoz ijesztően illő a dekoráció, tökfélék sokaságával. A tányérokon pedig egy egyedi menü, személyenként 39 euróért, amely a Yaya Secrétan weboldalán foglalható.
* * *
Előételek
Tyropita - Feta sajt filóban, pisztácia és szarvasgombaolajjal
Manitaria - Gomba sütőtökkrémben, vadfokhagymás pesto, ropogós panko
Soutzoukakia - Görög stílusú marhahústatár, paradicsomszósz és krutonok
Asztalok
Téli muszaka - Zöldsaláta és idénygyümölcsök
Xylopitaki - Kis görög tésztás rizottó tenger gyümölcseivel, sáfránnyal és sütőtökkel
Pillanatnyi hal - Párolt póréhagyma, grillezett petrezselyemgyökér, füge balzsamecettel
Desszertek
Namelaka - csokoládé, kakaósorbet és Kalios füstölt só
Görög joghurtos torta - Pisztácia pralinéval
Portokalopita - Kumquat
* * *
Vacsora után a Halloween 2023 buli az éjszaka végéig tart, vad DJ szettel. Ne felejtsd el a legjobb álruhádat- a legjobb álruháért ouzo felest lehet nyerni!
Boldog Yayalloweent!
Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.
Dátumok és menetrendek
A 2023. október 31.
Hely
Yaya Halle Secrétan
33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19
Árak
Menu unique : €39
Hivatalos oldal
www.yayarestaurant.com
Foglalás
www.yayarestaurant.com
