A walesi herceg húsvéti tojása 2024 Hélène Kerloeguen által

AHôtel du Prince de Galles legendás cím azV. György sugárúton, a párizsiak számára kihagyhatatlan. Az édesszájúaknak, akik szeretik a süteményeket, az új cukrászmester, Hélène Kerloeguen alkotásai várnak felfedezésre. A Bristolban és a Plaza Athénée-ben dolgozott, így különösen húsvétkor lesz igazi ínyencség.

Miközben a csokoládéimádók az év egyik legfinomabb ünnepére készülnek, Hélène Kerloeguen bemutatja ahúsvéti tojás eredeti értelmezését. Hélène Kerloeguen új "Onde" húsvéti tojása csodálatos felfedezés. A 19.20 bár és étterem újjáélesztése és egy elbűvölő szobortükör ihlette Kerloeguen második húsvéti alkotása a létesítmény számára az Art Deco báját és a design kifinomultságát idézi.

A szálloda elegáns stílusához hűen az "Onde" a görbékkel és az ürességekkel játszik, hogy tükrözze a formáját inspiráló tükör esztétikáját. A két kivételes Valrhona csokoládéból álló húsvéti tojás az ínyencség és a kifinomultság ódája. A hat tábla Hukambi tejcsokoládéból (53% kakaó) készült alap gazdag ízélményt ígér, amely a francia tejcsokoládénak és a madagaszkári vaníliának köszönhetően a kakaó intenzitását, a tejes édességet és a meglepő gyümölcsös jegyeket ötvözi. Ezt egészíti ki a mogyorós pelyhes praliné, valamint a mogyorós és pisztáciás praliné szeletek váltakozó alapja.

Az "Onde" gyűrűk az Oqo sötét couverture csokoládéból készülnek, amely forradalmasítja a csokoládékészítés hagyományait egy olyan gyártási módszerrel, amely megőrzi a kakaóbabok rusztikusságát és eredetiségét. Ez a technika egyedülálló textúrát és páratlan ropogást kölcsönöz a csokoládénak, amelyet finom héjdarabkák és szemcsék gazdagítanak. A tojás szíve finom mogyorópralinét rejt, amely a textúrák és ízek fúzióját ígéri.

Az "Onde"húsvéti tojás 4-6 fő részére 59 eurós áron kapható. Azok számára, akik szeretnék megkínálni magukat ezzel a csodával, az előrendeléseket már lehet leadni a 01 53 23 78 50-es telefonszámon vagy a princedegalles.restaurants@luxurycollection.com e-mail címen. A csokoládékreáció március 25. és 2024. április 1. között vehető át a szállodában.

Ne hagyja ki ezt a lehetőséget, hogy élvezze az egyedülálló ízélményt az "Onde", ahol az art deco keveredik a csokoládékészítés kiválóságával, az elegancia és a kényeztetés jegyében elhelyezett 2024-es húsvétra.