Amikor a sütemények iránti szenvedély találkozik a környezet iránti elkötelezettséggel, a Villa René Lalique-ban varázslatos dolgok történnek. A 2024-es húsvét alkalmából Nicolas Multon, e kivételes létesítmény elismert cukrászmestere egy olyan csokoládékreációt mutat be, amely éppoly meglepő, mint amilyen elkötelezett: a húsvéti tojásfészket. Ez az egyedülálló alkotás, amely igazi tisztelgés a természet és a helyi kézművesség előtt, meghívás arra, hogy a csokoládét más szemszögből, a felelősség és a szépség szemszögéből fedezzük fel újra.
Nicolas Multon cukrászmester a környezetet tiszteletben tartva úgy döntött, hogy a régió emblematikus madarát, a túzokot mutatja be, amely gyakran látható a Vosges du Nord Regionális Természetvédelmi Parkban tett séták során, ahol a Villa René Lalique található. Ezt az optikai illúziót a kiváló minőségű Valrhona bio- és fair trade csokoládé felhasználása még tovább fokozza.
Multon séf nem állt meg itt. Napjaink ökológiai kihívásainak tudatában úgy döntött, hogy az értékesítésből származó bevétel 15%-át az LPO Alsace, a madarak és a biológiai sokféleség védelmével foglalkozó egyesületnek ajánlja fel. Ez a kezdeményezés része annak a környezettudatos megközelítésnek, amelyet a cukrászmester évek óta hirdet, és amely a helyi és szezonális termékek használatát részesíti előnyben.
A Lalique szakértelem csodálói örülni fognak: az Oeuf Nichoir de Pâques-t is a híres Champs-Elysées csésze ihlette, szaténpolírozott felületével a minket körülvevő természeti világ szépségét és törékenységét idézi. E 100%-os csokoládé szobor belsejében az ínyencek sötét- és tejcsokoládé bonbonokat és Douglas fenyő ganache-val töltött tojásokat fedezhetnek fel, amelyeket a Lalique Masque de Femme motívum ihletett.
Ez a kivételes termék, amely számozott és limitált példányszámban kapható, a luxusgasztronómia és a környezettudatosság tökéletes házasságát jelenti. Tudom, mit fogsz mondani: mi köze van ehhez Párizsnak? Nos, ez az egyedülálló tojás nemcsak a Villa René Lalique-ban, hanem a párizsi Rue Royale-on található Lalique butikban is kapható. A tojás ára 190 euró, súlya körülbelül 850 gramm, mérete pedig 30 x 15 cm.
Ez a húsvéti tojás, egy igazi csokoládé mestermű, a kulináris művészet, a kiváló kézművesség és a környezet iránti tisztelet lehetséges harmóniáját szemlélteti. Egy semmi máshoz nem hasonlítható élvezet, amelyet felfedezhet és élvezhet, egy határozottan modern és felelősségteljes húsvét alkalmából.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. március 13. Nál nél 2024. április 1.
Hely
Lalique
11 Rue Royale
75008 Paris 8
Hozzáférés
Concorde metró (1., 8. és 12. vonal)
Árak
Oeuf Nichoir de Pâques : €190
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
fr.lalique.com
