2025 húsvétjára az À la Mère de Famille egy sor csokoládékreációban mutatja be hihetetlen kézműves tudását, amelyek mindegyike eredetibb, mint az előző. Az 1761-ben alapított ház a rue du Faubourg Montmartre 35. szám alatt található történelmi butikjában továbbra is meglepetést okoz ínyenc bestiáriumával, csokoládéformákkal és költészettel teli, korlátozott példányszámú kiadványokkal. A kollekció idén is lehetőséget ad arra, hogy újra felfedezzük ennek a párizsi intézménynek a világát.
Az erre az alkalomra újratervezett húsvéti tyúkok modern vonalakkal és elegáns kivitelben készülnek. Hélène, Julia, Marie-Adelaïde, Jane és Claude, mindegyik a maga árával és méretével (11,5 cm-től 28 cm-ig, 19 €-tól 122 €-ig),pralinéval bevont tojással, pralinéval sült vagy száraz tojással töltve. A René homárt és a hozzá hasonló Ferdinandot, amelyek stílusosak, mint mindig, a híres cementcsempe motívum díszíti, amely a ház vizuális védjegye.
A touraine-i gyárukban minden kézzel készül: a formák tervezésétől a kézi töltésig minden egyes fázist aprólékosan végeznek el. A kézműves munka hangsúlyozása tükröződik a csokoládék minőségében: 65%-os sötét csokoládé fás jegyekkel és 39%-os tejes csokoládé hangsúlyos karamell ízzel.
Az idei év kedvence a Bêtes à croquer doboz, egy vidám, tehén, mókus, polip vagy csikóhal alakú csokidarabkákból álló, 240 g-os (28,50 €) vagy 400 g-os (45 €) változatban, amelyeket csokoládé kincsvadászat formájában lehet felfedezni.
A 2025-ös év nagy újdonsága azonban az Inès Mélia művésznővel való együttműködés, aki mázas kerámia tojástartók sorozatát tervezte, amely félúton van a műtárgyak és az ínyencedények között. Ezek a finom tojás- vagy virág alakú darabok egy mogyorós és mandulás praliné tojást zárnak be egy sötét vagy tejcsokoládéból készült héjba. Korlátozott példányszámban, kizárólag az üzletekben és a hivatalos eshopban kaphatók, 65 eurótól.
A húsvét stílusos megünneplése érdekében az À la Mère de Famille ismét összefog a Musée Rodinnel, hogy 2025. április 9-én, szerdán tojásvadászatot szervezzen a múzeum kertjében - remek alkalom arra, hogy az egész család együtt élvezhesse a művészeti örökséget és az ínyencségeket.
A húsvét az À la Mère de Famille-nél mindenekelőtt az ízek, a hagyományok és az átadás ünnepe, amelyet habozás nélkül meg kell kóstolni.
Dátumok és menetrendek
Tól 2025. március 17.
Hely
A családanyának
70 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Árak
Chocolats de Pâques : €19 - €59
Hivatalos oldal
www.lameredefamille.com
Foglalás
www.lameredefamille.com
