A 2017-es ünnepi szezonra aHotel La Réserve Paris egy hihetetlen karácsonyi trompe l'oeil rönköt kínál.
A kétcsillagos séf, Jérôme Banctel és cukrászmestere, Marc Lecomte által készített kreáció a"L'Ecorce" nevet viseli, és az Avenue Gabriel híres gesztenyefáiból, valamint a szálloda számos kandallójában lángoló fahasábokból merít ihletet.
Ízét tekintve a kéreg művészien megformázott Criollo csokoládéból készül, a rönk szíve pedig egy fenséges aranyszínű töltelék, amely könnyű vaníliamousse, marron glacé, puha gesztenyés keksz és karamellizált körte és cseresznyeszirup finom betétjeiből áll.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez a 2017-es Yule log 2017. december 15. és 24. között kapható, korlátozott példányszámban.
Gyakorlati információk:
Karácsonyi rönk2017 a La Réserve Parisban
Elérhető 2017. december 15. és 24. között, csak megrendelésre, korlátozott számú rönk
La Réserve Paris
"L'écorce" rönk6-8 fő részére: 110 €
Fenntartás esetén: restaurant@lareserve-paris.com átvehető a La Réserve Parisban 9-17 óra között - 7/7.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2017. december 15. Nál nél 2017. december 24.
Hely
La Réserve Paris - Hotel és Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Hozzáférés
Franklin D. Roosevelt (1-9. sor)
Árak
€110
Ajánlott életkor
Mindenkinek