Az éves ünnepi asztal különlegességei: növényi karácsonyi gerendák a La Mauvaise Herbénél – négy ízletes és egyedi aromával

A vegán ünnepi desszerteket keresed? Akkor irány a La Mauvaise Herbe, a 17. kerületi pékség és cukrászda! A kínálatban négy különleges fatörzs torta vár, melyek néha eredeti ízekkel, mindig pedig ínycsiklandó finomságokkal lepnek meg!

A 17. kerületben egy 100%-ban növényi alapú pékség és cukrászda, a Mauvaise Herbe egész évben friss, házi készítésű kenyereket, péksüteményeket, szendvicseket, quiche-kat és édességeket kínál, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket, Maxime Raïmi és Florence Neveux kezei alatt készülnek. Idén télen, az Karácsony és az év végi ünnepek alkalmából a pár finom mennyasszonyokat is készített, négy változatban, néha merész ízekkel fűszerezve.

Laktózmentes, tojásmentes, és néha gluténmentes desszertek ezek a bejgli-tárolók. Egyéni kiszerelésben 5,8 euróért is elérhetők, így ha kíváncsi vagy és szeretnéd megkóstolni mindet, de nagyobb társaságnak is ideális: 4 főnek 22,9 euróért, 6 főnek pedig 34,5 euróért vásárolhatod meg őket.

Csokoládéimádóknak érdemes odafigyelni a Csokoládé Szikrázó diós, gluténmentes bejgli, melyet kakaós kekszréteg és intenzív sötét csokoládékrém tesz egészen különlegessé. Nem túl keserű, sőt, inkább könnyed és nem ragacsos, így mindenki számára élvezhető. Különösen a lágy tejcsokoládés hab és a ropogós rizs pirítós teszi felejthetetlenné az ízélményt.

A második Vanília Karamell és Sárgabarack kicsit jobban azoknak szól, akik szeretik a ropogós sárgabarackot. A pirított magvak kicsit túl ropogósra sikeredtek számunkra, a textúra ugyanis egész idő alatt érezhető a számban, mint apró golyók, melyeket egy finom, omlós tészta és egy Madagaszkáron található bourbon vaníliából készült, ízletes hab kísér, ami friss és könnyed érzést kölcsönöz. Ez az egyetlen ízvilág, ahol a tészta ropogós, így ideális választás, ha nem kedveled a túl sok habot!

Azok számára, akik szeretnének kiszakadni a megszokott ízek világából, a következő két torta garantáltan elnyeri a tetszésüket! A Mézeskalács Mandarins Csúcs egy harmonikus keverék, amit különösen kedvelnek a fahéj szerelmesei, hiszen a mézeskalács alapja ezt a fűszert is magában hordozza. A mandarinaszósz enyhén csillan a háttérben, leginkább a szájból kijöveteléhez érezhető, hozzáadva egy kis gyümölcsös, édes és finom érzést, ami valóban megnyugtató. Ez a szerelmi párosítás számunkra tökéletes a karácsonyi időszakra, hiszen a karácsony teás habja még inkább fokozza a hangulatot!

Véget érdemes megemlíteni legvégül a kedvencünket, a Mont Blanc Passion Bejgut finomságot – mely igazán ízletes! Ez is gluténmentes, és a marron és a gesztenye mellett teszi le a voksát, egy mennyei, édes, mégis lágy mousse-szal, ami nem túl tömény, ráadásul egy különleges passion gyümölcsös gyümölcszselével van felütve, ami enyhén savas, meglepő és frissítő ízt ad ennek a hagyományos bejgnak, és nem utolsósorban egy vegan meringue, ami könnyed, légies és kiváló ajánlat karácsonyra.

Előrendelhető egészen december 21-éig, így rengeteg lehetőség közül válogathatsz, hogy ünnepi hangulatban töltsd a karácsonyt a La Mauvaise Herbe-nél!

La Mauvaise Herbe: a hagyományt és a modernitást ötvöző, 100%-ban növényi alapú pékség a 17. kerületben.
A 17. kerületben van egy új cím, amelyet a növények szerelmeseinek nem szabad kihagyniuk: La Mauvaise Herbe, egy elkötelezett pékség és cukrászda, amely a műfaj klasszikusait állati termékek nélkül, egy szenvedélyes duó házi készítésű süteményeivel újragondolja. [Olvass tovább]