Karácsony és újév estéje: ünnepi menü a Drawing House étteremben

A Drawing House szilveszter és karácsony alkalmából méltán népszerű gasztronómiai különlegességekkel várja vendégeit: a finom ünnepi menüt december 24-én és 31-én este, valamint ünnepi brunch-on december 25-én és január 1-jén kínálja. Ideális lehetőség, hogy igazán különlegessé tegyék az év utolsó és első napjait.

Az év végi ünnepek idején összegyűlnek a családtagok, hogy együtt élvezzék a finom lakomát. Bár gyakran bőségesek és ünnepi hangulatúak, ezek az étkek általában nagyon kifinomultak (legalábbis erre tesznek egy erőfeszítést)... Egy ünnepi menü, amit a Le Ramier étterem, a Drawing House szállodájának étterme kínál, kiemelve annak lényegét azzal, hogy 2025. december 24-25, 31 és 2026. január 1. napjaira is speciális menüket és azok variációit kínálják, beleértve az ünnepi estéket és két brunchot (Karácsony és Újév) is.

Az év végi ünnepek megszervezése egy szállodai étteremben egy elegáns, időn kívüli szünetet jelent, ami pontosan egy jó étkezés idejére szól. Egy finom vacsora vagy brunch, ami biztosan el fogja varázsolni az ízlelőbimbókat, hagyományos fogásokkal, mint például a , a és a többi .

Az érintett menük pedig a következők:

December 24-i Szenteste - Érkezés az étlapról

Az étterem a szokásos kínálatát kínálja ilyenkor, de mellé egy külön ünnepi fogást is felszolgál: tölgyfa gombás csirke és trüffeles püré (4 személyre). Ezt az ünnepi menüt mindenképpen előre foglalni kell. Ár: 120 euró.

Karácsonyi büfé november 25-én

Le Ramier, a Drawing House étterem, szeretettel várja Önt ünnepi brunchjára, ahol számos ikonikusan kedvelt fogást kóstolhat meg, például kacsamájat, Bourguignon Wellington vagy épp risottót tintahallal. A foglalás kürülbelül elengedhetetlen. Ár: 50 euró (felnőtt ár), valamint 20 euró (gyermek ár 3-12 év között). Az első kör 12 órakor kezdődik, a második pedig 14 órakor.

Réveillon de Noël et du Nouvel An : menu de fêtes au restaurant de la Drawing House — ©Lucie Brémeault

Szilveszteri Vigília - vacsora és élő zene, foglalás kötelező

4 fogásos menü és ajándék pezsgő koccintás – 87€
Ételek és borok párosítása – Négyféle pohár-ital (8cl) – 35€

Nicolas Feuillatte vagy French Bloom alkoholmentes pezsgő

Előételek és harapnivalók

VÁLASZTHATÓ ELŐÉTELEK

Kacsamáj félkész, szárított fügelekvárral, házi pirított briós
vagy
Sült gombák különböző textúrákkal, grillezett zöldség-ízesítésű lé
Friss fekete trüffel felár ellenében: 15 €

VÁLASZTHATÓ ÉTELEK

Sütőben sült főrét (médaillon de lotte), tenger gyümölcsei biszque, füstölt angolna, mentával infuzált cikóriapüré
vagy
Rossini-beújított marhahúsfilé, fekete kaviárban gazdag burgonyapüré
vagy
Krémes tök- és kucsmagomba rizottó
Friss fekete szarvasgomba felárként: 15 €

Sajtok

Elegáns párosítás: hamvas kör alakú sajt és olvadó Brie de Meaux

VÁLASZTHATÓ ÉTELES KÜLÖNLEGESSÉGEK

Diós-mézes édesség csokoládé ganésszel és ropogós pralinéval
vagy
A frissítő mangó-passió nosztalgiája rozmarinnal

A fogásokat előre e-mailben kérjük kiválasztani.

Újévi brunch

A Le Ramier étterem szeretettel várja Önöket, hogy 2026 egy igazán ínycsiklandó hangulattal induljon: egy brunch, amely a klasszikus fogásokat és a ünnepi ízeket ötvözi. A menüben szerepel például vargányagombás csirke, báránylapocka vagy édes hallal töltött fogás is. A helyfoglalás kötelező. Ár: 60 euró (felnőtt ár) és 20 euró (3-12 év közötti gyermekkedvezmény). Az első étkezés 12 órakor, a második 14 órakor kezdődik.

És ez egy remek alkalom egy kellemes ünnepi ebédre, anélkül hogy a konyhában kellene órákat tölteni. Foglalunk?