A tehetséges séf, Alain Ducasse továbbra is meglep minket, miután 2018 szeptemberében megnyitotta új Ducasse sur Seine éttermét egy uszályon, a Pont d'Iéna kikötőjében.
Itt egy 2 órás hajóút során Párizs csodálatos műemlékeinek felfedezése közben az ő ó-finom konyhájából lakmározhatsz, miközben felfedezheted Párizs csodálatos műemlékeit.
A 2020-as Valentin-nap alkalmából élvezze a valaha volt legromantikusabb és legfinomabb hajókirándulást.
Valentin-nap 2020
365€ italok nélkül, 490€ étel- és borpárosítással.
Royale kacsa libamájból, csicsókával és fekete szarvasgombával
2008 Champagne ~ Vintage rosé ~ veuve clicquot
***
Isigny lazac hátszín, cékla és torma
2018 Pouilly-Fumé ~ Indigène ~ Pascal Jolivet
***
Aranykagyló, karfiol és arany kaviár
2017 Chassagne-Montrachet ~ Joseph Drouhin
***
Sült parasztborjú filé és rák
2011 Margaux du Château Margaux
***
Granny Smith fagylalt
***
Csokoládé szuflé a Manufaktúrából, citrusfélék
2015 Sauternes 1er Grand Cru Classé ~ Château Guiraud ~ Château Guiraud
Ínycsiklandó menü!
További ötletek a Valentin-napra 2020:
Dátumok és menetrendek
A 2020. február 14.
Hely
Ducasse a Szajnán
Port Debilly
75116 Paris 16
Árak
€365
Avec accords mets/vins : €490
Hivatalos oldal
www.ducasse-seine.com
Foglalás
www.ducasse-seine.com
