Journées Particulières 2026: édes és sós mesterkurzusok a La Grande Épicerie de Parisban

A La Grande Épicerie de Parisnál a 2026-os Journées Particulières a konyhák mögé repít. A látogatók megismerik a receptekben, technikákban és mozdulatokban rejtőző titkokat, amelyek több ikonikus alkotás mögött állnak.

Négy évnyi hiányzás után visszatérnek a Journées Particulières LVMH 2026. október 16–18-án, hogy a közönséget a pult másik oldalára repítsék. Divatházak, műhelyek, szállodák, szerkesztőségek és gasztronómiai helyszínek tárják fel szakmát és szakértelmet látogatásokkal és időszaki élményekkel. A La Grande Épicerie de Paris-nél nem érdemes hosszasan keresztezni a szavakat: ez az kiadás a konyháról szól.

Különleges Napok 2026: mely LVMH-házakat tud majd lefoglalni holnap 14:00-tól?
2026-os Különleges Napok holnap elindítja az első foglalási hullámát. 14:00-tól több LVMH-helyszín ingyenes időpontokat kínál októberi látogatásokhoz. Íme, melyek. [Olvass tovább]

1923-ban alapított párizsi intézmény ma már két üzlettel rendelkezik, Sèvres-utcában és Passy utcában. Szakosztályai évente több mint 20 000 féle élelmiszer- és édesség-, illetve sósáruk, friss termékek, borok és szeszes italok széles választékát foglalják magukba. Az üzletben kapható kenyerek, sütemények és catering-kreációk egy része naponta a Ház séfjei által készül a Sèvres-utcai műhelyekben.

Az idei, a Journées Particulières fesztivál kiadásán a helyszín nem csupán feltölti a standokat. Kibújnak a kötények, megnyílnak a gyártási terek, és a közönséget arra kérik, hogy kövesse a séfeket a mozdulatok nyomában. A sós ízektől az édes falatokig mindenkinek lehetősége nyílik a tésztához hozzányúlni!

A La Grande Épicerie de Paris 2026 Különleges Napok programja:

A Maison séfjeivel tartott kulináris mesterkurzus, amely a La Grande Épicerie műhelyeiben ikonikus receptek megvalósítására fókuszál.
Kivételes hozzáférés a tetőre telepített konyhakerthez, a kulináris mesterkurzust közvetlenül követően.
A cukrászat mesterkurzusa a cukrászmesterrel, az intézmény műhelyeiben megrendezve.
A csokoládé titkainak feltárása, a készítés menetétől a süteményekké alakításhoz szükséges mozdulatokig.
Csütörtökön, szeptember 24-én 14:00-kor megnyitják a foglalást a cukrászat számára, és itt a gasztronómiához

Néhány séf titka, amivel otthon is elvarázsolhatod a vendégeket!

A 2026-os Különleges Napok: az LVMH-házak párizsi kivételes megnyitásainak programja
Az LVMH-házak októberben újra találkoznak a közönséggel egy új kiadással a Journées Particulières eseményből. 2026. október 16–18. között Párizsban és Île-de-France-ban zajló látogatások programja, valamint a foglalási dátumok. [Olvass tovább]