Egy héttel azután, hogy december 11-én búcsút vett a Meilleur Pâtissier-től, Mercotte még nem mondott ki mindent. 83 évesen a francia televíziózás legemblematikusabb zsűritagja visszatér egy maratoni estére, amelyet három részes sorozatban sugároznak hajnali 2 óráig. Ez a tisztelgő műsor nyolc amatőr cukrászt hoz össze, akik a program 14 évadának történetében nyomot hagytak. Induljunk felfedezni ezeket az ismerős arcokat, akik vállalták, hogy egy utolsó kihívásnak álljanak szembe azzal, aki annyira megremegtette őket.
Ahogy az M6 bejelentette, „minden próba egy recept bemutatásával kezdődik, amelyet a legendás technikai próbák közül választanak ki, amelyek a cukrász világának igazi védjegyei. A versenyzőknek meg kell kétszerezniük erőfeszítéseiket, hogy elnyerjék a szigorú zsűritagok tetszését.” Norbert Tarayre- rel új partnerként Mercotte ígéri, hogy utoljára „idegre fogja a cukrászokat” legjellegzetesebb receptjeivel.
A ma 31 évesAlexandre továbbra is az egyik legnépszerűbb versenyzője a Meilleur Pâtissiernek. A Charleroi-i belga, aki akkor 29 éves kereskedelmi vezető volt, részt vett a 2021-ben sugárzott 10. évadban, és bejutott a döntőbe. A karácsonyi témájú emlékezetes döntőben Maudnak, a verseny legfiatalabb, mindössze 16 éves résztvevőjének kellett alulmaradnia. Alexandre figyelemre méltó teljesítményt nyújtott, annak ellenére, hogy nem sikerült megszereznie a híres kék kötényt a verseny során, és mindig sportszerűen gratulált társainak.
A műsorban való szereplése óta Alexandre cukrász vállalkozásba kezdett. Ma cukrászati tanácsadást kínál, műhelyeket vezet és gasztronómiai csapatépítő programokat szervez. A közösségi médiában több mint 134 000 követője van az Instagramon, ahol rendszeresen megosztja alkotásait. Résztvétele ebben a tisztelgő műsorban remek visszavágást jelent számára, és lehetőséget arra, hogy bebizonyítsa, 2021 óta még tovább fejlődött.
Fanny a 2023-as 12. évadban vett részt, amelyben a színvonal különösen magas volt. Iskolai tanárnő és cukrász iránt rajongó anyuka, Julia és Thibaut mellett jutott be a döntőbe. A karácsonyi témájú, 8 órás maratoni döntőben egy sárgabarackos és nugátos faágat készített, amely elnyerte Cyril Lignac és Mercotte tetszését, bár végül Julia nyerte meg a versenyt tökéletesen kidolgozott karácsonyi falujával.
Azóta Fanny nem tétlenkedett. Elindította saját weboldalát, a Fanny Pâtisserie-t, ahol recepteket, online műhelyeket és csapatépítő programokat kínál cégeknek. A közösségi médiában több mint 13 000 követője van, és továbbra is megosztja szenvedélyét a „gondtalan” cukrászattal, ahogy ő szereti mondani. Visszatérése a sátorba lehetővé teszi számára, hogy Mercotte-tal találkozzon egy utolsó ínyenc találkozóra.
Marianela a 2018-as 7. évadban vett részt, amelyet végül Ludovic nyert meg. Costa Ricából származó Marianela négy évvel a műsorban való részvétele előtt érkezett Franciaországba a szerelem miatt. Párizsi utazása során egy párizsi bárban találkozott Arnauddal egy mojito mellett, és úgy döntött, hogy mindent hátrahagy, hogy kövesse őt.
Párizs szerelmese és szenvedélyes fotós, Marianela a costa ricai kultúrájából inspirált alkotásaival tűnt ki. Nagyon fiatal korától kezdve pusztán édesszájúságból sütött, és „cukorfüggőnek” vallotta magát, aki képes volt négy süteményt egymás után megenni. A sós karamellt „a legszebb francia találmánynak” tartotta, és süteményeinek elkészítéséhez kultúrájából merített ihletet. Napfényes személyisége és elbűvölő akcentusa mély benyomást tett a 7. évad nézőire.
Reine, akinek valódi neve Renée, a 2020-as 9. évadban vett részt. A forgatás idején 69 éves volt (ma körülbelül 74 éves), ő volt a legidősebb versenyző az évadban, és bejutott az elődöntőbe, technikájával és kreativitásával rendszeresen lenyűgözve Cyril Lignac-ot és Mercotte-ot. Nyugdíjasként férjével, Bernarddal Dourdanban, Essonne-ban él, és a „Reine” becenevet anyja tiszteletére vette fel, aki mindig „kis királynőjének” hívta.
Reine modern és nagyon aktív nagymama volt, aki sokat volt jelen a közösségi médiában, és imádta megosztani szenvedélyét. Többféle foglalkozást is kipróbált (fodrász, háztartásbeli, titkárnő, kereskedő), és a cukrászatról azt mondta: „Azt hiszem, elszalasztottam a hivatásomat”. A műsorban való részvétele során még azt is fontolgatta, hogy cukrász szakmunkás bizonyítványt szerez, hogy tökéletesítse az alapvető technikákat. Ezt a szenvedélyt az őszinte szeretettel emlékezett édesanyjától örökölte, akit 11 éves korától imádott nézni, ahogy főz.
Julien a mai napig a Meilleur Pâtissier történetének legfiatalabb versenyzője. Amikor 2018-ban részt vett a 7. évadban, még csak 16 éves volt és még középiskolás. Két évvel a részvétele előtt e-mailt küldött a casting csapatnak, hogy hozzanak létre egy junior változatot a versenynek. A produkció azt válaszolta, hogy érdekeltek a jelentkezésében a valódi Meilleur Pâtissier-hez, de 16 éves koráig kell várnia, hogy részt vehessen.
A forgatás alatt Julien a francia érettségire készült, és a verseny és a tanulmányai között kellett lavíroznia. A produkció még magántanárt is felvett a természettudományos tantárgyakhoz. Cyril Lignacluielárulta, hogy ő sem sütött olyan finom süteményeket, mint Julien az ő korában. A cukrászlás iránti szenvedélye ellenére Julien inkább háziorvosnak készült. 2018. október 24-én kiesett a versenyből, de érettségével és korai tehetségével mély benyomást tett a nézőkre.
Romain visszatér a 13. évadból, amelynek legutóbbi kiadásában Timothée nyert. Visszatérésével a nézők egy viszonylag új arcot láthatnak ebben a tisztelgő versenyben.
Jérôme és Anne-Loup mindketten a 10. évadból származnak, ugyanabból, mint Alexandre. Az egész verseny során a belga döntős mellett álltak, és a nézőknek és a zsűritagoknak is jó benyomást tettek. Jelenlétük ebben a különleges műsorban lehetőséget ad egy szép találkozásra a régi osztálytársak között.
A nyolc amatőr cukrász hat különösen igényes technikai kihívással kell szembenézzen, amelyek mind Mercotte grimoire-jének leghíresebb receptjeiből származnak. A 14 évad során egyes próbák legendássá váltak, és generációknyi versenyzőt megrémítettek: a 80-as évek Marguerite tortája, a brit Battenberg torta, amelyet 1884-ben egy hercegi esküvőre készítettek, az ananászos Charlotte Princière, a Fedora a csokoládé spirállal, az izomalt hógömb, vagy a Vampirul Liliac.
Számíthatunk arra, hogy néhány rettegett klasszikus is felbukkan majd ezen a maratoni estén. Ezek a cukrászati remekművek, amelyek gyakran más országokból vagy elmúlt korszakokból származnak, a Meilleur Pâtissier technikai próbáinak izgalmát adták. Komplex alkotások, amelyeket a versenyzőknek részletes recept nélkül kell elkészíteniük, csupán a híres grimoire utasításai és saját találékonyságuk segítségével.
Ezen a különleges estén Mercotte-t nem Cyril Lignac kíséri, hanem egy új duót alkot Norbert Tarayre-rel. A szakács, aki rendszeresen szerepel az M6 csatorna kulináris műsoraiban, többek között a „La Meilleure boulangerie de France” címűben, kommunikatív energiájával és szakértelmével járul hozzá a műsorhoz. Norbert, aki arról ismert, hogy nem fogja vissza magát és vulkanikus temperamentumáról híres, nem fog habozni, hogy a versenyek során megrázza a versenyzőket.
Ez a párosítás Mercotte technikai precizitásának és Norbert dinamizmusának robbanékony keverékét ígéri. A nézők Mercotte egy új oldalát ismerhetik meg, aki 14 évnyi Cyril Lignac-kal való együttműködés után egy új partnerrel kell megbarátkozzon. Ez a változás még izgalmasabbá teszi utolsó megjelenését a sátorban.
Bár egyesek sajnálják, hogy olyan győztesek hiányoznak, mint Timothée (13. évad), Manon (11. évad) vagy Élodie (9. évad), a szereplők között mégis megtalálhatók azok az arcok, akik a Meilleur Pâtissier történelmét meghatározták. Két megerősített döntőssel (Alexandre és Fanny), a történelem legfiatalabb versenyzőjével (Julien), az inspiráló legidősebb versenyzővel (Reine) és olyan szeretetre méltó személyiségekkel, mint Marianela, ez a tisztelgő műsorbiztosan el fogja varázsolni a rajongókat.
A versenyzők a 7. és a 13. évadból érkeznek, így a műsor több évét is lefedik. Mindannyian a saját világukat, személyiségüket és emlékeiket hozzák a sátorba. Ez a találkozás is megható pillanatokat ígér, mert Mercotte-tal való utolsó találkozás senkit sem hagy majd közömbösen.
Röviden: ha jó tévéprogramot keres december 18-án, csütörtökön, ne hagyja ki ezt a kivételes estét az M6-on. 21:10-től hajnali 2-ig három egymást követő epizód merít el a Meilleur Pâtissier világába, hogy Mercotte mellett ünnepelje a cukrászok 14 éves szenvedélyét.
Nostalgia, félelmetes technikai próbák, megható találkozások és izgalmas pillanatok között a „Ki lesz erősebb Mercotte Grimoire-jánál?” című műsor gyönyörű tisztelgésnek ígérkezik a francia televíziózás legemblematikusabb zsűritagja előtt. Készítsék elő a zsebkendőiket és ízlelőbimbóikat: ez az utolsó epizód a sátorban ízletes és megható is lesz.
