A Ministry of Spice mindössze két év alatt meghódította az ínyencek szívét gazdag és eredeti étlapjával, amely ragyogóan ötvözi India és Franciaország ízeit. Az étterem Bollywoodi kliséktől távol álló környezete elegáns és kifinomult légkörbe varázsolja Önt. Egy hatalmas és elegánsan díszített terem várja Önt, ahol egy Kartik által készített, lenyűgöző elefántfreskó fokozza az élményt.
Minden étel mögött a hitelesség és a minőség ígérete áll. Itt minden házi készítésű, kis helyi termelőktől válogatott alapanyagokból. A világ minden tájáról származó alapanyagok által inspirált, háromhavonta megújuló, egyedi és autentikus piaci konyha tükrözi a létesítményt vezető házaspár, Jain és felesége, Yuliya kiválóságra és innovációra való törekvését.
Az ebben a szezonban kihagyhatatlan különlegességek közé tartozik a Lamb Joshallo, a zamatos, egész fűszerekkel párolt báránycomb, a Fish Pastroni, a kókuszdióval ízesített, pácolt tőkehal, mentával és korianderrel, vagy vegetáriánusok számára a malai kofta, burgonyával, borsóval, spenóttal, céklával, túróval és gombócokkal, mindezt krémes kesudióval és hagymával fűszerezve!
Gondosan elkészített ételeivel és minőségi termékeivel a Ministry of Spice arra törekszik, hogy megossza az avantgárd indiai konyha iránti szenvedélyét egy francia csavarral. Egy nugget, amit érdemes lefoglalni!
