Jobb fogyasztás a hulladék minimalizálása mellett: ez a Kilogramme által javasolt kihívás. Ez a hulladékmentes élelmiszerbolt nem csak nagy tételben történő értékesítést és rövid értékesítési csatornákat kínál majd, hanem egy kis snack-területet és Do It Yourself workshopokat is, amelyek segítenek a saját termékek elkészítésében.