Ginko, voilà le nom de cette petite pâtisserie de quartier qui régale le 19e arrondissement. On y découvre des pâtisseries créatives aux accents de voyage.
A Buttes-Chaumont magaslatain fekvő Pâtisserie Ginko 2025-re bemutatja galettes des rois című süteményét. Sayo Yamagata és Othman El Ouraoui cukrászok két kreációt kínálnak: egy újragondolt klasszikus frangipane galette-et és egy merész márványozott mandula-fekete szezám galette-et, amely 2025. január 4-től kapható.