A Mantra, a kilencedikben nyitott francia-malaj étterem, Manogeran Shasitharan séf nagyon várt újraérkezését jelenti Párizsban. Itt egy fúziós konyhát mutat be, amely ötvözi a fine dining-t és a jellegzetes malajzi ízeket. Ez a hely hamarosan visszaállhat a gasztronómia térképének élvonalába.