Rövid sétára a Madeleine-templomtól és a Saint-Lazare pályaudvartól Madie úgy formálja a francia konyha bizonyos képét: friss alapanyagok, házias jelleg, megosztható finomságok és monumentális borválaszték. Terasz, légkondicionált belső tér, valamint 30 és 40 eurós menüopciók: ez a hely, amit érdemes felkeresni a 14 rue de Castellane-nál, a párizsi 8. kerületben, legyen szó üzleti ebédről, egy színház előtti vacsoráról vagy egy jó nagy baráti összejövetelről.