A Hokkaidói tejkenyér, ez a rendkívül puha belsejű japán briós, mostantól a Marais negyedben is kapható: a Saint-Paul és a Bastille között található Maison V, 2026 őszének új ínyenc megállóhelye édes és sós pirítósok, onigirik és bentók formájában kínálja.
