Párizs, a francia gasztronómia fővárosa bővelkedik kulináris kincsekben, köztük egy szokatlan helyen, amely biztosan elbűvöli a bor és a történelem szerelmeseit: a Musée du Vinben. Az intézmény a rue des Eaux utcában, a főváros 16. kerületében található. A név mosolyra fakasztja az embert, de elhelyezkedése nem a véletlennek köszönhető...
A múzeum egy ősi, a 6. századból származó bortermelő birtokon található, amelyet Nigeon, majd Chaillot falu néven ismertek. Sokkal később épült fel a helyén Passy falu, ahol régi kőbányákat használtak fel borospincék készítésére. A francia forradalom után a terület elpusztult és a feledés homályába merült, mielőtt a kőbányákat a 20. században újra felfedezték.
Ma ezekben a 15. századból származó középkori kőbányákban található a Musée du Vin, amely 1984-ben nyitotta meg kapuit. A boltíves pincék felfedezése során a több mint 2200 tárgyból álló gyűjteménynek köszönhetően elmerülhet ennek a francia örökségnek a történelmében. A múzeum a borkészítés különböző szakaszait mutatja be, gazdagító élményt nyújtva a borbarátok és a kíváncsiak számára egyaránt.
A több hónapos felújítási munkálatok után a Musée du Vin, amelyet M. Musée du Vin-re kereszteltek át, kulturális és ünnepi helyszínné változott, ahol kóstolóórák, időszakos kiállítások, koncertek és rendezvények teszik élettel telivé a párizsi éjszakákat. A múzeum a gasztronómia kedvelőinek is otthont ad, hiszen a Marc Ranger séf által készített, szezonális termékeken alapuló francia konyhát kínáló étteremmel várja a látogatókat.
Az M. Musée du Vin élményét tovább fokozza a melléképület: Le M. L'Appartement, amely a múzeumnak otthont adó magánkúria első emeletén található. Ez a többcélú helyiség kóstolóórákat, előadásokat, Valentin Néraudeau (Top Chef 2013) séf által vezetett kóstolókhoz kialakított bárt, sőt, még egy szobát is kínál a luxus boros hétvégékhez!
A kiállításon túl az M. Musée du Vin számos felfedezés helyszíne, amely a francia borkultúrát ünnepli. Egy mámorító gasztronómiai élmény, amelyet egy szokatlan környezetben fedezhet fel!
Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.
Hely
Bormúzeum
5 square Dickens, Rue des eaux
75116 Paris 16
Hozzáférés
Metro Passy (6-os vonal) RER C: Champs de Mars - Tour Eiffel; Kennedy Bus: n°72
Árak
Billet d'entrée sur réservation : €15
Billet d'entrée sur place : €17
Billet d'entrée sur réservation + 1 verre de vin : €19
Billet d'entrée sur place + 1 verre de vin : €20
Hivatalos oldal
www.lemparis.com
Foglalás
www.lemparis.com
