Remek tipp a nyári sétákhoz estivales, a fővárosban számos fontaines d'eau potable vár arra, hogy felfrissítsen! De nem csak a sima vízben rejlik a lehetőség: tudtad-e, hogy a kulacsodat ingyenesen és korlátlanul töltheted fel friss szénsavas vízzel is? A Eau de Paris közüzemi üzemeltetése alatt több mint egy tucat új típusú fontán van szórva a városban. Megmutatjuk, hogyan működik, s főleg, hol érdemes keresni őket.
Hogy megértsük ennek a frissítő forradalomnak az eredetét, vissza kell mennünk 2010-ig. Ekkor született meg a főváros első nyilvános pezsgővíz-ellátó forrása a Reuilly-kertben, a 12. kerületben. A párizsiak hatalmas lelkesedése nyomán a kezdeményezés széles körben elterjedt. Ma 17 buborékellátó pont található a parkokban, terekben és még a nagyon forgalmas fő útvonalakon is, például a Szajna menti sétányokon.
A működés egy zseniális megoldás példája: a szökőkút közvetlenül a város szokásos ivóvízhálózatához csatlakozik. Mielőtt a poharadba kerülne, a víz egy hűtőrendszeren halad keresztül, amely körülbelül 7 °C-ra hűti le, majd finom szén-dioxid injektálást kap. Az eredmény? Rendkívül friss buborékos víz, olyan, mint a bolti palackozott víz, a műanyag és a pénztárca nélkül.
Ezeknek a szökőkutaknak nagy része nyilvános parkokban és kertekben található, ezért igazodik a városi önkormányzat nyitvatartási idejéhez. Emellett kimerítő terhelésnek vannak kitéve, és rendszeresen a sikert is áldozatául esnek: nem ritka, hogy egy szökőkút CO2-hiány miatt kiürült vagy időlegesen karbantartás vagy téli leállás miatt le van zárva. Érdemes böngészni az Eau de Paris hivatalos honlapján található interaktív térképet!
