Pergilah ke arondisemen ke-13 untuk menemukan Tempero, ruang makan-kantin-kelontong milik Alessandra Montagne-Gomes, yang dibuka tepat di seberang restorannya, Nosso. Di dalam gelas, anggur yang bersih, di atas piring, resep masa kecil sang koki, dan di rak-rak, berton-ton hasil bumi lokal yang bagus.
