Bagaimana lanskap perdagangan di Paris telah berubah dalam beberapa tahun terakhir? Itulah pertanyaan yang dijawab oleh penelitian 2026 dari Atelier parisien d'urbanisme, l'Apur, dalam sebuah laporan yang diterbitkan pada 13 Oktober 2026, yang menggambarkan evolusi perdagangan di Paris sejak 2023. Dilakukan bersama Kota Paris dan Kamar Dagang dan Industri Paris, sensus ini menyoroti kenaikan jumlah kafe, sejumlah toko makanan premium, dan perdagangan barang bekas, di ibu kota yang memiliki 60.517 unit perdagangan dan layanan komersial.
Menurut data yang disampaikan oleh Kota pada 13 Oktober, Paris memiliki 497 bar dan kafe tambahan dalam tiga tahun. Kenaikan ini didorong terutama oleh coffee shop dan bar shisha. L'Apur juga menyoroti secara lebih luas bahwa sektor restoran tumbuh pesat terutama di kawasan yang banyak dikunjungi oleh pekerja, mahasiswa, dan turis.
Spesialisasi juga merambah bidang perdagangan makanan: laporan menunjukkan ada tambahan 67 toko pâtisserie, 33 toko cokelat, dan 21 pemanggang biji kopi. Kategori-kategori ini tidak mengikuti tren yang sama dengan buah segar, daging, dan ikan, jumlahnya justru menurun.
Toko barang bekas kini berjumlah 404, bertambah 83 dibandingkan 2023. Kota mengaitkan pertumbuhan ini dengan fokus pada anggaran serta kekhawatiran lingkungan. Hal ini sejalan dengan perubahan kebiasaan belanja pakaian, sementara APUR mencatat bahwa secara keseluruhan sektor pakaian menghadapi persaingan yang sangat ketat dari perdagangan daring.
Kesulitan tidak hanya dirasakan di industri mode. Studi tersebut juga menggambarkan penurunan jumlah toko perlengkapan rumah tangga serta berkurangnya cabang bank, perusahaan asuransi, atau biro perjalanan, seiring dengan digitalisasi layanan. Kebiasaan baru ini menciptakan peluang bagi sebagian aktivitas, sambil menurunkan kebutuhan ruang fisik untuk yang lain.
Perubahan ini juga meninggalkan etalase kosong: 11,7 % properti yang terdaftar kosong, dibandingkan 10,9 % pada 2023. Angka ini mencakup ruang yang sedang direnovasi. Hasil awal akan dilengkapi dengan laporan rinci yang dijadwalkan dirilis pada Desember 2026, untuk melihat lebih lanjut apa yang terjadi di tingkat lingkungan dan jalan-jalan.
Halaman ini dapat mengandung elemen yang dibantu oleh AI, informasi lebih lanjut di sini.















