Selama periode Natal, Lucas Carton, restoran bersejarah yang berdiri sejak tahun 1839, membuka ruang teh Natal di mana Anda dapat menikmati jamuan teh Natal gourmet pada hari Rabu dan Sabtu di bulan Desember.
Versi klasik (€50) atau versi sampanye (€70) dapat dinikmati di lantai pertama restoran ini, di ruangan yang biasanya digunakan untuk resepsi pribadi. Acara minum teh Natal yang rahasia ini pasti menyenangkan.
Di balik kudapan lezat ini adalah koki pastry Jordan Talbot, yang pernah bekerja bersama Cyril Lignac, Jacques Genin, dan Fauchon, dan telah menghasilkan banyak kreasi lezat: kue cokelat dengan rempah-rempah Natal, kue marmer, hazelnut praline flan, apel Delcorf, dan tak ketinggalan jeruk madeleine yang terkenal. Semua disajikan dengan pilihan minuman panas: cokelat panas berbumbu, teh Natal, atau jus buah.
Lihatlah pengujian kami terhadap waktu minum teh Natal 2021 Lucas Carton di bawah ini:
Untuk liburan Natal gourmet ini, kami mulai dengan cokelat panas buatan sendiri yang lembut, kopi atau teh untuk dipilih dari pilihan teh yang indah di troli dari Nectar de Thé. Kemudian kita mulai dengan jeruk, madu, dan serbuk sari madeleines yang lezat.
Kami tergila-gila dengan kue karamel dan kemiri, yang lumer dan renyah, mengingatkan kami pada tekstur kue financier.
Kami juga menyukai kue cokelat dengan souffle sobatcha yang renyah.
Verrine kelapa yang eksotis dengan mangga, kencur dan lada Magao adalah penyejuk yang menyegarkan.
Kemudian dilanjutkan dengan kue pilihan Anda. Untuk kami, kami memilih kue keju yang luar biasa dengan lemon kuning dan bunga jeruk dan kue Natal kecil dengan kacang dan karamel.
Kami menutup kudapan lezat ini dengan sebuah mendiant cokelat.
Waktu minum teh Natal yang patut dicoba!
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Desember 2023 Pada 30 Desember 2023
Tempat
Restoran Lucas Carton
9 Pl. de la Madeleine
75008 Paris 8
Harga
Tea Time : €50
Tea Time Champagne : €70
Situs resmi
www.lucascarton.com
