Log Natal 2014 di Grand Hôtel du Palais Royal

Setelah kayu gelondongan di Royal Monceau-Raffles Paris, Park Hyatt dan Burgundy Paris, temukan yang ada di Grand Hôtel du Palais Royal.

Dan acara ini semakin penting karena ini adalah hidangan penutup Natal pertama yang dibuat oleh hotel Paris.

Untuk kreasi ini, Grand Hôtel du Palais Royal telah menciptakan batang kayu " Malle ", sebagai penghormatan kepada batang kayu raksasa (tinggi 2,60 m, lebar 3 m) yang berada di kaki tangga yang megah.

• Baca juga
• Minggu Depan 29 April - 5 Mei 2024 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon
• Apa yang harus dilakukan pada Mei 2024 di Paris dan wilayah Ile-de-France? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Dalam waktu kurang dari 100 hari, Paris akan menyatukan dunia! Sebuah bab bersejarah, yang akan ditulis bersama

Untuk kreasi gourmet ini, Jean-Yves Bournot, koki di restoran Le Lulli, menciptakan batang kayu yang dibuat dengan cokelat ganache di atas biskuit joconde untuk dibagikan kepada teman atau keluarga.

Sepenuhnya dilapisi dengan lapisan oker, batang kayu itu dipercantik dengan perangkat keras cokelat.

Lembut dan berlimpah, hidangan penutup Natal ini pasti akan memuaskan para pencinta kuliner yang paling menuntut sekalipun!

Info praktis:
Bûchede Noël 2014 du Grand Hôtel du Palais Royal
Harga: €60 untuk 4 hingga 6 orang
Grand Hôtel du Palais Royal