Le Plomb du Cantal adalah sebuah institusi Paris yang sesungguhnya. Sebagai duta masakan Auvergne, restoran yang nyaman ini menarik perhatian warga Paris dan turis dengan menu andalannya: aligot dan truffade.
Diakui sebagai rumah bagi banyak seniman Zaman Keemasan, kawasan Montparnasse, meskipun ada pembenahan kota di sekitar Gare-nya, tetap punya aura khas. Berbagai bar, teater, dan bioskop menjadikannya pusat kehidupan budaya yang selalu menarik.