Raphael H. memiliki dua alamat di Paris. Satu di arondisemen ke-8 dan yang lainnya di arondisemen ke-9. Menunya adalah masakan fusion Prancis-Asia yang menggabungkan tradisi Prancis dengan cita rasa Asia, semuanya berbahan dasar produk segar, dengan menu yang terus berubah sesuai dengan apa yang tersedia di pasaran.
