Vendémiaire adalah brasserie yang apik dan hanya sepelemparan batu dari Les Invalides. Di sini, chef Santiago Guerrero mengolah hidangan klasik menjadi hidangan adiboga yang memamerkan teknik terbaik sekaligus menonjolkan terroir Prancis, sementara chef pastry Asia Goncalves menyuguhkan kue-kue lezat untuk hidangan penutup!