Di dekat Place de la Bastille, Grande Brasserie menghidupkan kembali bekas Petit Bofinger dengan klasik brasserie Paris, telur mayo yang pernah meraih penghargaan, dan hidangan penutup yang ditandatangani oleh seorang chef patissier baru yang sebelumnya pernah bekerja di hotel-hotel mewah, menjadikannya tempat yang layak untuk dikunjungi.
