Ardent, cuisine tout feu, tout flamme de l'entrée au dessert

Tout feu, tout flamme au sein du restaurant Ardent, la table du 9e arrondissement dédiée à la cuisson à la flamme. Sur la carte du chef Charley Breuvart, tout le monde est logé à la même enseigne, viandes, poissons mais aussi légumes.

Ardent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine miso
Ardent - Ris d'agneau et coquesArdent - Ris d'agneau et coquesArdent - Ris d'agneau et coquesArdent - Ris d'agneau et coques
Ardent - Lentilles et anguilleArdent - Lentilles et anguilleArdent - Lentilles et anguilleArdent - Lentilles et anguille
Ardent - PizzetaArdent - PizzetaArdent - PizzetaArdent - Pizzeta
Ardent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine miso
Ardent - Abricots rôtis sorbet estragonArdent - Abricots rôtis sorbet estragonArdent - Abricots rôtis sorbet estragonArdent - Abricots rôtis sorbet estragon
Ardent - DécorationArdent - DécorationArdent - DécorationArdent - Décoration
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스타터부터 디저트까지 불을 이용한 열정적인 요리

9구에 위치한 화염 요리 전문 레스토랑 아덴트에서는 모든 것이 불과 불꽃입니다. 셰프 찰리 브루바르트의 메뉴에는 고기, 생선, 채소 등 모든 재료가 한 배를 탑니다.