마들렌 맞은편에 위치한 미슐랭 스타 셰프 위고 부르니는 프랑스 전통과 아르누보의 우아함, 최고의 일상 식재료를 결합한 세련된 메뉴를 39유로에 선보이며 미슐랭 스타를 받은 루카스 카르통의 중심부에 자리 잡고 있습니다.