르 메리스에서 티타임이 세드릭 그로레의 손끝에서 새롭게 탄생한다. 메뉴에는 생생한 색채의 트롱프와일 페이스트리와 함께 짜임새를 가미한 클래식도 짜임새 있게 선보인다, 짭짤한 면에서. 따끈한 마들렌과 조각처럼 다듬은 과일들, 한 입 한 입이 티 타임을 우아하고 장난스러운 순간으로 바꿔준다.