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르 갈로팽 - 2022년 여름 시식 메뉴
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줄리앙 시모네의 직관적이고 절름발이 요리법, 르 갈로팽 - 확실히 닫혔습니다.
점심에는 비스트로노미, 저녁에는 미식, 갈로핀에는 한 가지 이상의 비법이 숨어 있습니다. 줄리앙 시모네 셰프는 심플한 요리에 일본의 영향을 미묘하게 녹여내어 마음을 움직입니다.
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