셀레스트는 파리 상공의 하늘로 우리를 데려다주는 이 놀라운 임시 바의 이름입니다. 3월 말까지 슈발 블랑의 옥상에 자리한 이곳은 한겨울 파리에서 가장 아름다운 전망을 즐기며 셰프 와타나베 타쿠야가 고안한 주류, 창작 칵테일, 일식 요리 등 매력적인 메뉴로 몸을 녹일 수 있는 이상적인 장소입니다.
애프터워크가 끝나자마자 림바는 "런던에서처럼" 칵테일 저녁을 위한 은은한 조명이 있는 라운지 분위기로 변신합니다. 이곳에서 헤드 바텐더는 자신의 상상력을 마음껏 발휘하여 알코올 및 무알코올 음료로 구성된 개인 맞춤형 독창적인 메뉴를 제공합니다. 그의 아이디어는 "내일의 칵테일을 선보이는 것"입니다. 새로운 맛을 좋아하는 분이라면 3가지 칵테일로 구성된 테이스팅 메뉴를 선택하실 수도 있습니다.