갈레트 데 로아 드 예외 가이드

쌀과 클레멘타인을 곁들인 라 할레 오 그레인의 2025 갈레트 데 루아, 오리지널 인기 메뉴

라 할 오 그레인은 2025년 주현절을 맞아 쌀과 클레멘타인을 베이스로 한 갈레트 데 루아를 선보입니다. 평범하지 않은 갈레트를 찾는 분들에게 큰 인기를 끌 것으로 예상되는 독창적인 작품입니다.

2024 헤이즐넛 쿠키 갈레트 데 루아, 르 브라흐와 쿠르 데 보쥬의 얀 브릭스

에보크 호텔의 수석 페이스트리 셰프이자 MOF인 얀 브라이스가 헤이즐넛 쿠키를 중심으로 한 2024 오리지널 갈레트 데 루아를 만들었습니다. 이 작품은 라 파티세리 뒤 브라흐 또는 쿠르 데 보주 호텔의 파티세리인 콤프티에 브라흐에서 만나볼 수 있습니다.

아테네 광장의 갈레트 데 루아 2024: 주현절을 위한 미식 재해석

에피파니 2024에서는 세계 페이스트리 챔피언이자 프랑스 최고의 오브리에인 안젤로 무사와 호텔 플라자 아테네의 수석 페이스트리 셰프 엘리자베스 핫이 헤이즐넛과 만다린을 결합한 전통적인 갈레트 데 루아를 다시 한번 미식으로 재해석한 요리를 선보입니다.

스크리브 파리 오페라의 갈레트 데 루아 공연장

소피텔 스크리브 파리 오페라에서 2023년 주현절을 맞아 시그니처 메뉴인 갈레트 데 루아를 처음으로 선보입니다. 2023년 1월 1일부터 8일까지 맛볼 수 있는 미식의 향연.