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Julien burbaud - activities
원조 프랑코-아시아 미식 레스토랑, 판판(Fanfan)
팬팬은 에뚜왈에서 아주 가까운 곳에 위치한 셰프 줄리앙 부르보(Julien Burbaud, 톱 셰프 3)가 운영하는 프랑코-아시아 미식 레스토랑의 이름입니다. 독창적인 요리와 혁신적인 조합으로 한 가지 확실한 것은 지루할 틈이 없다는 점입니다.
오리지널 다크 키친 아시아 길거리 음식, 레 데브리데스
레 데브리데는 2012년 탑 셰프에 선정된 줄리앙 버보 셰프가 꿈꿔온 다크 키친의 이름입니다. 셰프가 아시아 전역에서 쌓은 다양한 경험을 바탕으로 한 자유분방한 아시아 퓨전 스트리트 푸드 레스토랑입니다.
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