레스토랑 길거리 음식 채식주의자 비건 가이드

현장 취재: 채식 레스토랑이 비스트로의 클래식을 멋지게, 탐미적으로 재해석한다

그들의 비건 컨셉 스토어 Aujourd'hui Demain의 성공에 이어, Cheyma Bourguiba와 Raphaël Francisco가 11구역에 Présent라는 채식 바를 연다. 육류의 거대 클래식들을 100% 채식으로 재해석하는 이 대담한 공간은 여전히 그 지역의 강조점으로 자리하며, 실제로도 꽤 인상적이다!

브레스(Breathe), 100% 식물성 재료로 만든 비건 마키와 스시를 제공하는 일본 레스토랑

비건이지만 스시, 마키, 심지어 튀긴 닭고기까지 포기하는 건 상상도 못하신다고요? 그렇다면 센티에(Sentier)에 위치한 비건 레스토랑 '브레쉬(Breathe)'로 가보세요. 100% 식물성 재료로 만든 일본 요리를 맛볼 수 있습니다!

6구에 위치한 시적인 커피숍 와니 파리, 식물에서 최고의 맛을 끌어내는 곳

와니는 르 봉 마르쉐에서 아주 가까운 거리에 있는 레프트 뱅크의 새로운 커피숍입니다. 보타니크 레스토랑의 거장이었던 야마구치 스기오가 운영하는 이곳은 단순하고 건강하며 정교하게 만들어진 제품을 제공하고자 합니다.

팔레-로얄에서 아주 가까운 곳에 위치한 창의적인 채식 길거리 음식 레스토랑, 마니

창의적인 100% 채식주의자 길거리 음식? 편안한 분위기의 미식 레스토랑인 마니에서 이런 경험을 하실 수 있습니다. 파리 1구에 위치한 이 레스토랑은 가장 달콤한 음식부터 놀라운 발견까지 모두를 위한 음식을 제공합니다.

레퓌블리크의 비건 길거리 음식 레스토랑, 레 톤톤 베지(Les Tontons Veg)

레 톤톤 베그(Les Tontons Veg)에서 완전 비건 길거리 음식 메뉴를 만나보세요. 수제 버거부터 감자튀김과 너겟까지, 레퓌블리크 근처에서 정성을 다해 만든 음식을 맛볼 수 있습니다.

비건 길거리 음식의 성지, 지미스 스트리트 푸드(Jimmy's Street Food)

지미스 스트리트 푸드에서는 동물성 재료가 전혀 들어가지 않은 푸짐한 홈메이드 요리와 함께 식물성 음식을 제공합니다. 채식을 꺼려하는 분들도 만족할 만한 메뉴입니다.

12구에 위치한 비건 식당, 콩토르 베지(Comptoir Veggie)

12구에 위치한 레드루 롤린 거리에서 식물성 식품을 좋아하는 팬들은 커피숍 겸 식당인 콤프티에 베지(Comptoir Veggie)를 아늑한 공간에서 만날 수 있습니다.

버거 이론, 맛있는 비건 버거

버거 이론의 버거는 풍미가 풍부할 뿐 아니라 완전히 홈메이드이기 때문에 식물성 식품에 대해 알고 있는 모든 것을 잊어버리세요.