호텔 뒤 도멘 데 반노는 아담 섬 숲 한가운데에 자리한 녹색 환경의 호텔입니다. 2019년 7월에 문을 연 이 단호하고 현대적인 건물은 5성급 호텔에 걸맞은 서비스와 함께 고급스러운 휴식을 제공합니다.
도착하기 전부터 프레슬의 좁은 거리에서 평온함을 느낄 수 있습니다. 트란실리앙 열차로 파리 노르역에서 35분 만에 도착하면호텔의 전용 운전기사(예약 필요)가 여러분을 맞이합니다. 단 5분 만에 도시에서 벗어나게 됩니다.
자연 한가운데 장 미셸 윌모트가 디자인한 대형 건물이 강렬한 인상을 남깁니다.호텔 뒤 도멘 데 반노는 시각적 공해를 피하기 위해 80헥타르의 아름다운 환경에 5,600m2의 매우 큰 시설로 단 두 층에 불과합니다.
현대적인 샬레 분위기의 이 아름다운 호텔에는 67개의 객실, 2개의 레스토랑, 수영장, 쾌적한 스파가 있으며, 지역 주민들에게도 개방되어 있고 비즈니스와 결혼식을 위한 회의실도 마련되어 있습니다!
호텔 뒤 도멘 데 반노는 프랑스 디자이너 장 미셸 윌모트의 작품입니다. 아일 아담 골프 코스 가장자리에 있는 대형 샬레를 연상시키는 이 호텔은 목재로 지어진 현대적인 컨트리 하우스로, 시골의 탁 트인 전망을 제공하는 웅장한 퇴창 덕분에 아름답고 빛나는 건물입니다. 목재 클래딩, 석재, 아연, 호두 등 모든 것이 자연과 고요함을 다시 느낄 수 있도록 설계되었습니다. 리셉션, 야외 공간, 로비와 복도 등 어디에서나 자연과 고요함을 느낄 수 있습니다.
호텔의 두 레스토랑인 미식 레스토랑 플룸과 비스트로노믹 레스토랑 피아프에서 1급 셰프인 피에르 메노가 세련된 요리를 선보입니다. 탑 셰프 모험과 레스토랑 크롬에스퀴(Crom'Esquis)로 파리 시민들에게 잘 알려진 셰프가 이곳에 와서 자연산 식재료를 바탕으로 한 자연스러운 요리를 선보입니다.
라 플룸에서는 7코스 메뉴로 구성된 성대한 밤이 펼쳐집니다. 파리의 고급 레스토랑과 동등한 수준의 격식을 갖춘 서비스로, 자신의 레스토랑이 별을 받고 싶어 하는 셰프의 열망을 확인할 수 있어요. 예약을 하자마자 알레르기가 있는지, 고기를 선호하는지 생선을 선호하는지, 채식주의자인지 등을 묻습니다. 이 모든 질문의 목적은 우리에게 맞춤형 경험, 즉 거장의 식사 시간을 제공하기 위한 것입니다. 이 레스토랑은 이미 금요일 저녁과 토요일과 일요일, 유일하게 영업하는 날인 점심과 저녁에 찾아오는 현지인들의 마음을 사로잡았습니다.
보다 저렴하고 매일 영업하는 르 피아프는 간단한 요리에 중점을 둔 비스트로노미컬 요리를 제공하지만 매우 훌륭합니다. 주로 골프 애호가를 위한 레스토랑으로 설계된 이곳의 음식은 맛있고 빠르답니다! 버섯 피제타, 포르치니 라비올리, 폴렌타 칩을 곁들인 소고기 투르네도 등이 있습니다.
플룸과 피아프 모두 요리가 매우 훌륭하며 2020년 3월에 250m2 규모의 채소밭이 들어서면 더 좋아질 거예요.
도멘 데 반노의 객실은 인상적으로 평화롭다. 객실은 넓고 모두 외부(파티오 또는 숲과 인근 골프장)의 아름다운 전망을 제공합니다. 1박 170유로인 가장 작은 객실은 32m²에 7m² 테라스가 있는 객실입니다. 딱딱하지만 편안한 매트리스가 있는 대형 침대, 넓은 욕실, 자연이 내려다보이는 책상이 있어 집처럼 편안한 느낌을 줍니다. 모든 객실에서 24시간 룸서비스가 제공되어 더욱 편안하게 이용하실 수 있습니다.
이그제큐티브 스위트룸에는 욕조가 있어 매우 아늑하며, 대가족을 위해 침실 두 개가 서로 연결된 100m²에 아름다운 라운지가 있는 스위트룸은 1박당 600유로에 제공됩니다.
윌모트는 이 호텔을 위해 3개의 트리트먼트 룸과 숲이 내려다보이는 벽난로가 있는 자쿠지가 있는 아름다운 스파를 설계했습니다! 커플이나 그룹을 위해 스파를 완전히 프라이빗하게 이용할 수 있어 평화롭고 조용한 시간을 보장합니다. 트리트먼트와 리추얼은 전 세계 최고의 테크닉에서 영감을 받아 스파 쌩크몽드와 비오비브의 유기농 오일과 트리트먼트를 사용합니다. 30분 마사지 비용은 45유로입니다.
내부 정원과 아름다운 자연 경관을 감상할 수 있는 16m x 10m 크기의 야외 수영장과 일광욕실이 기다리고 있습니다. 겨울에는 환경 보호를 위해 수영장을 난방하지 않으니 참고하세요.
짐작하셨겠지만,호텔 뒤 도멘 데 반노는 골프 드 아일 아담의 소유주가 골프 애호가들을 위해 설계한 호텔입니다. 수많은 전국 대회를 개최하는 인기 있는 골프 코스라는 점이 큰 장점이에요.
골프 드 릴 아담에 가려면 골목길을 건너기만 하면 됩니다. 건축가 로날드 프림이 설계한 이 코스는 프랑스에서 가장 훌륭한 코스 중 하나로 꼽힙니다! 18홀 코스는 99유로에 이용할 수 있지만, 입문용으로 퍼팅 그린과 연습장이 이상적입니다. 골프장에서는 클럽을 4유로, 공 2통을 6유로에 대여해 주기 때문에 장비를 준비할 필요가 없으니 큰 비용을 들이지 않고 즐길 수 있어요.
앞서 말씀드렸듯이 도멘 데 반노는 200헥타르에 달하는 광활한 자연 그대로의 시골 지역입니다. 소유주는 이미 골프장과호텔에 80헥타르를 투자했지만, 아직 120헥타르가 더 개발되어야 합니다. 소문에 따르면 승마장과 저택도 수년 내에 완공을 목표로 검토 중이라고 합니다. 도멘 드 반노에는 아직 많은 놀라움이 기다리고 있습니다. 계속 지켜봐 주세요!
