에펠탑의 풀만 호텔은 철제 그랑드담에서 가장 가까운 호텔 중 하나로, 2009년에 풀만이 인수한 이 전 힐튼 호텔은 2013~2014년에 인테리어 디자이너이자 건축가인 크리스토프 필레가 리노베이션을 진행했습니다.
가장 먼저 눈에 띄는 새로운 기능 중 하나는 호텔 하단에 위치한 레스토랑입니다 (풀만과는 독립적이며 자체 입구가 있고 리셉션에서 바로 출입할 수 있습니다). 프랑스와 미국의 합성어인 프레임(Frame )이라는 이름의 이 레스토랑은 다이닝룸으로 통하는 주방에서 눈앞에서 준비되는 캘리포니아식 메뉴를 제공합니다.
좀 더 현실적인 메뉴를 원한다면 몇 걸음만 가면 향기로운 식물과 과일, 채소를 재배하는 넓은 텃밭이 있습니다. 바에서는 갓 수확한 채소들이 투명한 작은 화분에 담겨 있는 것을 볼 수 있습니다. 무엇보다도 맛있고 진한 자연의 향기를 더하는 칵테일에 시크한 느낌을 더하는 것이 마음에 듭니다. 맛있어요!
더 신선하고, 더 쉽게 접근할 수 있으며(오픈 키친은 쇼와 요리 강습을 동시에 할 수 있습니다), 고급 와인을 판매하는 등 케이터링에 대한 새로운 비전을 제시합니다. 잔을 들고 와인과 양을 선택해 즐기세요!
호텔 리셉션 공간에서도 같은 분위기를 느낄 수 있습니다. 모던함은 전통적인 카운터와 작별을 고하고 대형 테이블을 중심으로 덜 격식 있는 방식으로 손님을 맞이합니다. 곧 태블릿으로 무장한 직원이 고객에게 다가가 안내하는 모습을 보게 될 것입니다.... 호텔과 레스토랑에 대한 이러한 새로운 사고방식은 대담하고 우아합니다.
객실로 이동해 보겠습니다. 크리스토프 필레는 남성과 여성 모두에게 어울리는 절제된 우아함을 디자인했습니다. 회색, 회갈색, 파란색의 색조는 작은 컬러 스플래시로 더욱 돋보입니다. 침대는 범죄적으로 흰색이며 넓고 크림색입니다. 에펠탑이나 채소밭의 전망은 기분 전환의 가치가 있습니다... 로저 앤 갈레 제품이 세면도구를 더욱 돋보이게 하는 욕실의 섬세함에 감사하실 겁니다.
스포츠 애호가를 위해 16구의 놀라운 전망을 감상할 수 있는 새롭고 흠잡을 데 없는 피트니스 룸이 마련되어 있습니다. 인터넷에 연결된 투숙객을 위해 모든 객실에 광섬유와 쿼드리가(100편의 영화, 국제 채널, 룸서비스가 제공되는 TV)가 제공됩니다.
비즈니스 여행객을 위한 1500m2의 유연한 회의 공간 (모든 회의실의 밝기가 네온사인의 회색빛을 없애고 프로젝트에 활력을 불어넣을 수 있는 아이디어로 가득한 창의적인 회의실이 마음에 듭니다)도 마련되어 있습니다.
화려함과는 거리가 먼 차분하고 모던하며 우아한 분위기가 매력적인 호텔입니다.
