게시자
· 사진 출처
· 다음에서 업데이트 2019년2월5일오후03시47
발렌타인데이를 맞아 99 Haussmann의 셰프 그레고리 코헨이 고귀한 식재료로 만든 미식 메뉴를 선보입니다. 메뉴에는 아페리티프 칵테일과 달콤한 디저트도 포함되어 있습니다.
아름다운 유서 깊은 자유석 건물인 호텔 보우만 기슭에 위치한 레스토랑 99 오스만을 아직 방문하지 않았다면 발렌타인데이가 완벽한 기회입니다.
셰프 그레고리 코헨이 사랑하는 사람을 만족시킬 미식 메뉴를 개발했습니다.
발렌타인데이 메뉴
€140/인
칵테일 'M'
에어리얼 캐비어
***
참치 타르타르, 패션 프루트
***
가리비와 트러플, 비트 뿌리 에스푸마
***
마카로니 그라탕과 주스 위에 블랙 앵거스 하트
***
얼음 위의 설탕 사랑
***
초콜릿 속의 너와 나
발렌타인데이를 위한 더 많은 아이디어